
& I9 q, T5 I/ }6 Y9 q1 o& v- }2 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。左起(1)鴻運豆沙糭、(2)蜜汁糖藕糭、(3)極品牛肉糭
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7 C U' @" m' X# ~; o( I公仔箱論壇左起(4)蛋黃鮮肉糭、(5)腌篤鮮味糭、(6)外婆紅燒肉糭
6 v' `; b. [1 z5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?1 O1 O8 C! m1 j! ~3 R1 J
本地的上海糭多以傳統口味掛帥,首次推出糭子的小南國,將數道經典上海本幫菜化身為糭子口味,豐富上海糭的舞台,並一改修長糭形,裹成迷你三角糭,原來夥拍江南糭老字號五芳齋研發而成,以龍舟形的禮盒盛載,一盒6隻,包括4款新口味及2款傳統上海糭,口感配搭有鹹、有鮮、有甜,還有辣:
. q3 G, }5 ^. c% J$ Atvb now,tvbnow,bttvb(1)鴻運豆沙糭簡介:以自家出品紅豆沙及糯米製成,是傳統上海甜糭5.39.217.764 z1 S: i L) x, l1 ?! M, E
美味度:★★★★
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創新度:不適用試食短評:紅豆沙綿滑,分量很多帶豆香,糯米粒軟熟,雖沒驚喜,但屬對辦的傳統之選TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b" L. ?& r5 y2 Z9 w! L- r* f9 n
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(2)蜜汁糖藕糭簡介:意念來自經典上海前菜「藕行藕素」的糖水蓮藕,採用杭州蓮藕,以桂花蜜及蜜糖浸泡後,釀入糯米蒸成
3 _0 i- y. p8 n0 e/ I6 Q9 rtvb now,tvbnow,bttvb美味度:★★★
8 a. d O' [8 t: c9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。創新度:★★★★試食短評:糯米帶花蜜清甜,蓮藕燜得軟腍,與糯米組成煙韌口感,惟甜味與藕香都偏淡薄7 |) o+ p4 ?' e; |. l4 O
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(3)極品牛肉糭簡介:以海鮮香辣醬汁,將牛肉燜至入味,作為糭子餡料5.39.217.767 b6 H x* ~- q" N
美味度:★★★★TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g& F! m5 R0 U' z: M
創新度:★★試食短評:辣香平均滲透在糯米中,帶惹味牛肉香,肉質鬆化不肥膩,幾口的迷你糭,滋味卻很豐富滿足
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(4)蛋黃鮮肉糭簡介:在傳統上海鮮肉糭中加入鹹蛋黃,以自家醬油及白酒製成,是五芳齋經典出品tvb now,tvbnow,bttvb% Z8 q5 \$ b$ [; e; N" G
美味度:★★★★公仔箱論壇3 W0 j: u+ ^& Y8 n# S
創新度:不適用試食短評:跟傳統風味對辦,糯米有濃郁豬油和醬油香,迷你裝是輕怡之選
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3 O% D, r9 F' n3 f8 v; L+ p- T+ ^3 Otvb now,tvbnow,bttvb(5)腌篤鮮味糭簡介:湯腌篤幾乎是本幫菜的代表湯,小南國以鮮春筍、金華醃肉、雞、鮮豬肉和豬骨等熬成奶白色的上湯,連同湯料作糭子餡料而成
# J8 X/ m9 o# l* r0 J公仔箱論壇美味度:★★★★★5.39.217.76: }7 k* o6 x4 m, {+ H, h
創新度:★★★★試食短評:糯米飽吸湯汁,口感綿滑鬆軟,帶春筍鮮甜,而餡料的鮮肉和腌肉粒比例平均,能達到「腌」和「鮮」,唯春筍分量較少,但糭子仍能予人鮮香不膩之感,屬驚喜之作
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7 `/ ^3 i) s7 _ ntvb now,tvbnow,bttvb(6)外婆紅燒肉糭簡介:惹味的本幫菜式,以薑、蒜、黃酒、冰糖及醬油等燘煮腩肉至入味,作為餡料增加傳統上海鹹肉糭的風味: D* H( Z1 c$ S$ g. j p
美味度:★★★★
& p+ r# Z; P$ j& R公仔箱論壇創新度:★★★試食短評:糯米飯粒鹹鮮中帶陣陣油香,中央的紅燒肉半肥瘦,瘦肉肉質鬆化入味,適合喜歡濃油赤醬的人
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