沿著縣道106,台北近郊石碇的自然風光,既淳樸又原始,山裡藏著許多農莊,DIY靈芝茶、走桂花步道、探探石碇的吊腳樓,別忘了在老街上買些王家豆腐,濃濃的焦燻味可是秉持著古老製法。最後到深坑老街欣賞古厝、吃豆腐、買草仔粿。5 W/ p5 n6 h( v; Q% g
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這座以靈芝為主題的休閒農場,開放遊客了解靈芝,並可飲用靈芝茶、靈芝餐,進行一趟養生保健之旅。tvb now,tvbnow,bttvb E1 @# ?3 f# n1 v& q& I. s3 P0 z
來趟三才,就能對這種珍貴蕈類,有進一步的了解。還能DIY自製靈芝茶,或是點份經過10小時熬煮的靈芝烏骨雞湯,以靈芝、白木耳、紅棗、黑棗、枸杞熬煮的靈芝養命湯,並搭配農場種植的有機蔬菜,極具滋補養生功效。
愛美的人則可進行靈芝薰,不但能消除皮膚層垢,讓膚質美白有彈性,配合呼吸還能瘦身、養生。5 X8 j0 c6 D' r5 B8 d
地址: 台北縣石碇鄉中民村十八重溪52-1號
電話: (02)2663-39955.39.217.76$ ^ w% H; l- }1 B
開放時間: 10:30~20:005.39.217.76 v6 R% c! R( M0 _! l' b
網址
交通: 開車走106線往平溪方向約51.2K處遇中民橋左轉往汐止方向,約350M可達公仔箱論壇: z3 j! N K* Y* Q# W
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「大樹下豆腐三吃」之所以走紅,是因為它就位於深坑地標「大樹下」,佔了很多地利之便。
「大樹下豆腐三吃」說的三吃,就是當初替深坑豆腐打下深厚基礎的紅燒豆腐、豆腐羹及紅燒魚豆腐三樣菜,其實現在已經是整條街都吃得到的菜餚了。有些店家推陳出新,還發明出豆腐五吃、八吃、十二吃……,選擇豐富,可說是愛吃豆腐人的天堂。
地址: 台北縣深坑鄉深坑老街163號
開放時間: 10:30~20:00# W* Z! E1 d8 J7 Z5 ]
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過去石碇以桂花燻茶,因此種植大量桂花。茶業沒落,桂花園隨之荒蕪。桂花主題生活館的主人陳智清決定好好利用祖先留下來的桂花林,經營全台第一家、也是石碇唯一以桂花為主題的餐廳,結果大受歡迎,許多人還特地為了桂花餐遠道而來。
桂花香氣十足,菜還沒上桌就可以聞到花香,讓人不禁食指大動。「桂花油飯」吃起來清香不油膩;「桂花饅頭」口感細緻,饅頭內還看得到淡黃桂花。每道菜都強調健康養生,少油多營養,還有些素食可吃。3 G4 k! ^/ s/ }/ K, v+ D2 z8 S
地址: 台北縣石碇鄉隆盛村新興坑4號
電話: (02)2663-40110 {8 n3 T& S9 w( l. q3 P1 m
開放時間: 10:30~20:00
網址
交通: 走北二高於石碇交流道左轉接106線,看到紅綠燈左轉,約0.5K遇北32鄉道右轉上山,約1.8M可達
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