標題:
[中式食譜]
南海「燒味達人」黎亞廣
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-5-26 06:21 AM
標題:
南海「燒味達人」黎亞廣
材料
: b$ s1 ~1 z; H: s, Q5.39.217.76
茶樹菇（撕絲）/魚膠各 1千克、羊肚菌/雞松茸菌各 50克、五花腩（切碎） 250克、青椒絲/紅尖椒絲/麪包粒各適量、上湯 500毫升
& r2 j! B1 L- _0 y; W. I
; u. F( U4 ]/ R* l0 v8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味料
5.39.217.76* t8 ^$ C% r1 m) h+ @6 L' {
糖/雞粉各 1茶匙、鹽/生抽/老抽各適量
公仔箱論壇, k) v' m: K8 [4 b! f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R8 f5 F. p9 V
8 e# [6 S1 T3 m7 P
做法
) U* Z d3 B+ p% O公仔箱論壇
1.茶樹菇炸成金黃撈起。
/ @, K- T2 K a2 G; D6 b0 M
5.39.217.767 G, g# Z: p3 w6 s+ y
2.五花腩炒香，加（ 1）、青椒、紅尖椒，下調味料炒勻上碟。
! s4 |+ _* j* ]' b$ o' ?" vtvb now,tvbnow,bttvb
2 p4 X. q# C' n4 _) y. J
3.羊肚菌、雞松茸菌切碎，加上湯以中火煲 20分鐘，熄火焗 30分鐘，雪至凝固成菌膠。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A3 j! J, j' Y5 \
& D1 h) r" T) x& H( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.魚膠釀入（ 3），蘸上麪包粒，放 180℃油中，以細火炸 4分鐘至金黃上碟即成。
7 z9 X0 Y( E( L. u Z
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
