標題:
[中式食譜]
南海「燒味達人」黎亞廣
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-5-26 06:21 AM
標題:
南海「燒味達人」黎亞廣
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d- E+ P9 }/ b9 k1 s( Y& S$ S
茶樹菇（撕絲）/魚膠各 1千克、羊肚菌/雞松茸菌各 50克、五花腩（切碎） 250克、青椒絲/紅尖椒絲/麪包粒各適量、上湯 500毫升
( j; l. p1 |; V' X7 ]6 j; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" F) k( @9 z6 I9 itvb now,tvbnow,bttvb
調味料
$ j; v6 N0 @# w" Q. Y7 k) O9 N7 R
糖/雞粉各 1茶匙、鹽/生抽/老抽各適量
5.39.217.765 e0 v# u# m7 S$ F( M! h; k
0 D! @# [6 M \' z. v5.39.217.76
5.39.217.76/ M4 M* q; J1 a
做法
* |. ]* x* w1 D( w# F3 b! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.茶樹菇炸成金黃撈起。
( m h+ f6 {7 O: n
1 m3 l9 B8 r2 m9 C
2.五花腩炒香，加（ 1）、青椒、紅尖椒，下調味料炒勻上碟。
M4 V$ X8 P5 F3 l% k4 X6 d
4 s; `* Z) X/ z% n; n) ~7 u; e) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.羊肚菌、雞松茸菌切碎，加上湯以中火煲 20分鐘，熄火焗 30分鐘，雪至凝固成菌膠。
; [0 r+ N' u3 `
+ E6 {" L" ~. g' K' ytvb now,tvbnow,bttvb
4.魚膠釀入（ 3），蘸上麪包粒，放 180℃油中，以細火炸 4分鐘至金黃上碟即成。
) D- P% e$ K2 j, f0 s% r
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
