標題:
[西式食譜]
新奇士柑橘沙嗲雞伴杏仁乳酪沾醬
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-5-25 06:20 AM
標題:
新奇士柑橘沙嗲雞伴杏仁乳酪沾醬
材料
5.39.217.767 a( M, l- p+ S& ]" @
雞柳（切塊） 1磅、新奇士檸檬 1個、薑茸半湯匙、蒜茸 1瓣、辣椒碎/鹽各半茶匙、咖喱粉 1/4湯匙、蜂蜜 1湯匙杏仁
5.39.217.76, o# X& {* T4 m, T
tvb now,tvbnow,bttvb0 I* F, e- A" }* B
乳酪沾醬
5 W8 f/ o, B+ O4 Q# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
芫荽半杯、純乳酪 1杯、蒜頭 1瓣、橙（榨汁）半個、檸檬汁 1湯匙、烤杏仁 3/8杯、番椒粉 1/8茶匙、紅椒粉/小茴香粉各半茶匙、鹽 1/4茶匙
( ~: F4 K5 t# g2 F3 q& A+ u
5.39.217.76# ], \7 L* [3 T7 H$ |4 `7 i
( M5 O5 ~. K; X7 h m! b
做法
* s! I* g% E; \8 ?! @! ^
1.檸檬磨皮，榨汁，備用。
公仔箱論壇/ m3 W% n" k, t; m' C j" R& f9 E5 J
0 n1 Z) I" ?/ ~6 Q# X3 k5.39.217.76
2.將 2茶匙檸檬汁、檸皮茸、薑茸、蒜茸、咖喱粉、辣椒碎、蜂蜜、鹽加雞肉拌勻，放入雪櫃醃一晚備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y+ y1 n" ^% t3 f# O0 ^
公仔箱論壇3 N. U; q$ f% v" s ^" v: |
3.雞肉用竹籤穿好。燒熱坑紋鑊掃油，放上雞串，以中慢火煎 5分鐘至熟。
8 \* h( U4 L; _$ Q: V: v公仔箱論壇
# G2 W* k- S4 H/ k( e4 ?. p3 K7 stvb now,tvbnow,bttvb
4.做醬汁，將乳酪、蒜頭、檸檬汁和橙汁放入攪拌機，以高速攪成糊狀，再加杏仁、番椒粉、紅椒粉和小茴香粉攪勻。
$ i9 j2 C0 o+ ?4 m$ c, q. H; ~
4 `( r7 s' P& N N$ m5 z* ]" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.最後加入芫荽和鹽再攪後，盛起，伴雞串同吃即可。
% y. U2 v2 K7 [. c7 b
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
