標題: [中式食譜] 三絲炒公仔仔麵 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-9-4 05:37 AM     標題: 三絲炒公仔仔麵

材料】tvb now,tvbnow,bttvb/ o* ^& D2 c! p
青椒一個$ ^% x3 ^  O! N$ u
洋蔥一個tvb now,tvbnow,bttvb2 x1 a5 w% i* [: M  u6 f
雞柳六條tvb now,tvbnow,bttvb, L, i3 D/ C: }0 Q- @( u# K7 Q
公仔麵二包
4 Z4 h: Q; \$ j9 k' D! e* V- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, O/ I  h$ L' V& o9 u/ z- ptvb now,tvbnow,bttvb【醃料】
- G/ ?8 y% ?- [% S+ j+ vtvb now,tvbnow,bttvb生抽一茶匙
; }, Q6 d4 P. t4 f- L; l6 @) ^* i9 h) }: _公仔箱論壇老抽一茶匙5.39.217.76$ m9 i8 @( U$ g9 O. q2 N3 u. V: T
粟粉一茶匙5.39.217.76# ]* B! w3 M+ Q; K
黃糖一茶匙公仔箱論壇2 t9 y& e1 F# k% L9 q4 D
胡椒粉六分一茶匙. G. V/ s, h% _% q- O6 J
雞粉半茶匙
# N$ U( I' |7 L# y5 ]5 _7 g6 I公仔箱論壇麻油半茶匙
4 p0 h) \5 N" O% n4 |5 Z/ Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l! E, u9 |- a6 f/ V$ L! b
【做法】
' \: w3 d* J1 @! I: e: K1 G1 U/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)雞肉洗淨抹乾、切絲後，與醃料拌勻，醃約三十分鐘。
( p. N. ^6 _6 D3 U: v, V8 j. H8 W* \0 [(二)公仔麵放入沸水內，淥至八成熟，取出過冷河，瀝乾水水份，待用。& t% e6 Z5 B1 ~1 g1 u; T
(三)青椒洋蔥切絲，落鑊炒至八成熟加入半茶匙雞粉調味，取出。
% ]# E0 U6 b! _9 x9 t0 A(四)雞條炒至八成熟，將青椒洋蔥回鑊，落公仔麵一起炒至麵餅散開，即成。

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