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標題: [中式食譜] 三絲炒公仔仔麵 [打印本頁]

作者: rain_    時間: 2007-9-4 05:37 AM     標題: 三絲炒公仔仔麵

材料】5.39.217.76% A# H& f, f  p4 l
青椒一個5.39.217.76$ Y3 X! t" n1 A- v' s% I8 q& V
洋蔥一個: R* O3 q3 o+ |+ _" q' K( G
雞柳六條
' Y2 @+ ?+ k3 F8 b# K5.39.217.76公仔麵二包+ o: N5 t) p% n

: [( U! i3 W* M5 ltvb now,tvbnow,bttvb【醃料】
3 f* p- {/ G/ E) W* y3 r/ F* ?5.39.217.76生抽一茶匙
; i2 h& b6 w7 E& }3 }! L8 V$ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽一茶匙
2 \! [3 m& @" E公仔箱論壇粟粉一茶匙公仔箱論壇, ^; v( x+ a3 D. k) Y; T
黃糖一茶匙
; @8 @+ [, F( G7 H$ D) f3 x+ J胡椒粉六分一茶匙4 r7 D9 R6 Z5 q: M
雞粉半茶匙
8 P% D' z% e# {1 T/ p" f! d5.39.217.76麻油半茶匙5.39.217.76+ }# w  c+ H. U. H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `* W! ^7 R& t# V
【做法】
3 }1 I4 J' e8 G& `) J5 G公仔箱論壇(一)雞肉洗淨抹乾、切絲後,與醃料拌勻,醃約三十分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w. b. q6 ]; x" P4 K# j
(二)公仔麵放入沸水內,淥至八成熟,取出過冷河,瀝乾水水份,待用。
9 R/ q2 S9 X5 ~- q* S) g7 Q: D(三)青椒洋蔥切絲,落鑊炒至八成熟加入半茶匙雞粉調味,取出。
* M# \5 a4 d; i1 f. L: O! Y5.39.217.76(四)雞條炒至八成熟,將青椒洋蔥回鑊,落公仔麵一起炒至麵餅散開,即成。




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