標題:
[西式食譜]
芝士焗蛋
[打印本頁]
作者:
rain_
時間:
2007-9-4 05:32 AM
標題:
芝士焗蛋
材料：
8 L7 K: P, b; e0 ~& f0 ~4 \tvb now,tvbnow,bttvb
, O! \) U3 ?" o$ W公仔箱論壇
蛋 2隻
8 v* n4 @5 F! J" g* m8 A2 B
蟹柳 1/2條
5.39.217.76+ f+ `6 f; _3 y9 o3 {
靈芝菇 2珠
2 u) |2 S) L. h+ a V1 f$ B
芝士粉 少許(份量因應個人喜好)
5.39.217.76' U6 {4 F5 n. Y
芝士 一片(一片分四份，一隻蛋用兩小片)
公仔箱論壇8 o5 z! I7 a F3 M
胡椒粉 2荼匙
p4 J* d# n1 J7 b( o; m7 w4 U
盬 3荼匙
; M) z& N; R: A M7 a" ]. d
tvb now,tvbnow,bttvb! E3 {% f2 i+ }
* v9 M# z8 L: ^. `) W. utvb now,tvbnow,bttvb
做法：
: x8 y$ z/ f: v* _8 b! M
6 f. m; o. a" m1 x
1 先將蛋烚熟至全熟
. v6 t. D3 r; S. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 靈芝菇先用盬及胡椒粉出水(只要最頂的部份)
' _! L+ Y' P3 ytvb now,tvbnow,bttvb
3 蟹柳切”詩”(大約一節手指頭長)
tvb now,tvbnow,bttvb& d7 |8 _. ?( N& ~( g
4 蛋去穀後一開二
公仔箱論壇1 \( `( T- q, t0 D/ c
5 將蛋黃跟蛋白分開
tvb now,tvbnow,bttvb- @9 Y2 x' C D( j
6 蛋黃加入蟹柳及靈芝菇
% {3 A0 ^/ j. P* H" Y
7 再加入芝士粉拌勻
5.39.217.76% |/ C- c2 V4 F+ R! Z! ?
8 將蛋黃料讓入蛋白
}% S+ i+ x! L+ C$ t- `
9 放上一小片芝士
( ?2 e* F8 i( e7 H' O1 E) h
10 入爐焗至芝士微軟即可
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
