標題: [西式食譜] 芝士焗蛋 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-9-4 05:32 AM     標題: 芝士焗蛋

材料：
  x# i- A  Y: h. `% d7 Q3 C! T公仔箱論壇
  |! B3 X+ [' Y; q7 V7 Dtvb now,tvbnow,bttvb蛋   2隻
% K* r. q9 u' V& L5 s4 O+ F+ Y5.39.217.76蟹柳       1/2條5.39.217.76, X8 m! L3 r4 |6 M( K
靈芝菇   2珠
9 z* T. I& N# @0 e) R) d1 {公仔箱論壇芝士粉     少許(份量因應個人喜好)
; z9 z8 Q2 t% G* p) t+ P# y0 c+ C. j* f" t5.39.217.76芝士       一片(一片分四份，一隻蛋用兩小片)
. L# L  \% }: Q% E公仔箱論壇胡椒粉     2荼匙
4 C+ S9 N8 \# Z4 w  Q盬         3荼匙
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& T7 l7 B+ G; x) d- a3 y7 B: G4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& F& d+ [# _* Y0 H9 a% k% {: e/ ~1 O
做法：
6 T7 r* e1 y# g" ntvb now,tvbnow,bttvb
: D0 J6 C. G+ A/ Y4 U& O) e: [1  先將蛋烚熟至全熟, ?8 t5 J+ |% C9 }. U
2  靈芝菇先用盬及胡椒粉出水(只要最頂的部份)
1 \, U$ l7 [3 A* e7 @3  蟹柳切”詩”(大約一節手指頭長)公仔箱論壇9 d% [( r2 V' _3 n& x
4  蛋去穀後一開二公仔箱論壇5 t9 S% P# U% Q3 ^  O
5  將蛋黃跟蛋白分開4 X% f. U4 D* N; E, ^
6  蛋黃加入蟹柳及靈芝菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M, x7 ?8 H4 u, s' S+ R" o  p
7  再加入芝士粉拌勻
+ H8 l5 d! o2 v: a8  將蛋黃料讓入蛋白公仔箱論壇# X" ]' G: a" k7 G1 H. }! a
9  放上一小片芝士: h$ r  @0 H* ]# d
10 入爐焗至芝士微軟即可

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