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標題: [西式食譜] 蒜香牛油焗全蟹 [打印本頁]

作者: 10606    時間: 2007-9-4 01:16 AM     標題: 蒜香牛油焗全蟹

这次就做个西式的“蒜香牛油焗全蟹”。浓郁若味的蒜蓉牛 ! `* a1 Q, E/ X+ N' c3 J# x
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油汁覆盖在蒸至半熟的蟹身上,进烤箱焗至刚熟,无论是蟹肉还是蟹黄,入口都充满了牛
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& |# _$ a7 F$ c油蒜蓉的馥郁,还可以辟去蟹本身的腥味,配上炸馒头或多士同食,美味非常!
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( U, N3 X* c! V$ K! T材料:大闸蟹1只,蒜蓉和蒜粒各2匙、牛油20克(即奶油或黄油)、馒头1个(或多士)
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[ 本帖最後由 10606 於 2007-9-4 01:31 AM 編輯 ]
作者: marcus0828    時間: 2007-9-4 01:18 AM

thanks for sharing
作者: mcmanaman    時間: 2007-9-6 12:04 PM

:onion14:
作者: mintaro89    時間: 2007-10-5 08:04 PM

Delicious...... tks.
作者: char_char3000    時間: 2007-10-5 10:46 PM

look so delicious~~~~thanks for sharing!!
5 S' f, q$ e; J; ?/ j1 e" C5 |公仔箱論壇I'll try to cook it soon!!




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