標題: [西式食譜] 蒸煮粉絲蝦 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-5-21 06:23 AM     標題: 蒸煮粉絲蝦

材料tvb now,tvbnow,bttvb) q% |1 Q/ M1 d- u  D2 Y3 B" e
鮮蝦 200克、冬笋 100克、冬菇 4隻、粉絲 80克、葱花適量、乾蝦米（浸軟切粒） 1茶匙蝦
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' N; {1 S) f$ h* @7 x調味料
6 d3 V1 ~' ]8 x! _/ y公仔箱論壇鹽/豉油各少許、煮酒/燒汁各 1茶匙/ i( w" g% S* g3 o8 D( Z) J6 J
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醬汁公仔箱論壇. ~* x$ ^7 z% J2 t, G
薑茸/蒜茸/麻油各 1湯匙、豆瓣醬 2/3茶匙、豉油/煮酒各 2湯匙、蠔油/糖各 1茶匙、水 300毫升tvb now,tvbnow,bttvb8 Z) I& K" w* l

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2 E+ v! K6 X0 `( p! {2 V# Z  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
) x* O) U; s1 F& `; s0 a5.39.217.761.蝦去殼留尾，挑腸，加調味料拌勻。冬菇洗淨去蒂，切小份；冬笋切成薄片。4 J2 e  y3 }& x0 C6 p: v

6 C5 T4 ?- F1 d6 x" F- Qtvb now,tvbnow,bttvb2.先把少許葱花、薑茸、蒜茸、豆瓣醬、麻油放入飯煲內拌勻，再加蝦米、豉油、蠔油、糖、煮酒和水攪拌，然後下冬菇、冬笋、粉絲，加熱約 20分鐘。
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. |+ b  c1 S7 ]5.39.217.763.揭起煲蓋，把材料拌勻後加入蝦再加熱 20分鐘，關掉電源後加入餘下葱花拌勻即可。
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作者: lminh    時間: 2011-5-21 06:35 PM

thanks 4 sharing

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作者: 柔    時間: 2011-5-21 08:52 PM

非常好，已经收藏啦，多谢分享 ！

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