標題:
[西式食譜]
紅茶蛋糕蘋果醬
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-5-21 06:22 AM
標題:
紅茶蛋糕蘋果醬
材料
, x/ z# h4 O: R
蛋 3隻、砂糖 100克、班戟粉 150克、紅茶葉（ Earl Grey茶包） 1/2湯匙、無鹽牛油（已溶） 4湯匙、菜油少許
) R: `3 q Z; ?0 O4 i" Y7 i5.39.217.76
5.39.217.769 _9 h+ w9 o+ R" }+ {% f: D2 ~: M
蘋果醬
: Q" [- F. w. _+ s: S8 t
蘋果 1/2個、砂糖 1湯匙、檸檬汁/冧酒各 1茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb4 V) V; y1 y' X2 p3 y
+ q4 g$ P+ X- a8 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~8 G' w% a+ J3 @# I, U; j5 m
做法
( ~; M2 x* W/ L
1.班戟粉和茶葉拌勻備用。
) v- Z& U) z; h) x% N5 B5 M公仔箱論壇
公仔箱論壇" n. W6 t. n# a3 d1 b* S' z
2.蘋果去心切小粒，放入約 5厘米直徑的耐熱玻璃杯內，加砂糖、檸檬汁、冧酒拌勻，用錫紙包好整隻玻璃杯。
5 @0 l1 g& q+ k' v# q0 i$ O2 `" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- f! y" J/ m* Q9 _" N) G. p7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.蛋加砂糖，用攪拌器攪拌至砂糖溶解，加入（ 1）及溶牛油拌勻。
tvb now,tvbnow,bttvb. T% y! F; e$ Y! l8 l) P
5.39.217.769 q4 b) V4 C3 R' R5 ?" a+ u# N
4.飯煲內側掃上菜油，將（ 2）置中央，沿邊倒入（ 3），略拍飯煲，把多餘的空氣弄走。
公仔箱論壇* `# B) j/ T* K5 F
公仔箱論壇& ]' H3 Q. a% q4 F
5.按煮飯掣開始，待自動跳掣後用竹籤插入蛋糕，如竹籤有黏漿即代表蛋糕未熟，再次按煮飯掣，直至蛋糕熟透，約 45分鐘。
公仔箱論壇- S# s2 x+ C& o: n6 O
0 ~/ n( \6 T9 a. R/ Z
6.蛋糕攤凉後倒出上碟，打開錫紙，蘋果醬淋上蛋糕面即成。
tvb now,tvbnow,bttvb0 g7 f; Y: j8 ]
2 K- b! f" m' u+ v8 {
作者:
tony112233
時間:
2011-8-6 02:12 AM
Thank you
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
