標題:
[西式食譜]
中華風香辣蝦
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-5-21 06:21 AM
標題:
中華風香辣蝦
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I( J1 J# @7 L- z
日本米 150克、鮮蝦 8隻、厚炸豆腐 125克、椰菜 1片、榨菜絲 20克蝦
: E1 e( j$ A# y& N公仔箱論壇
5.39.217.76! X0 l7 Q1 X, }; I; t
醃料
tvb now,tvbnow,bttvb0 J, Z y* X9 U7 u% c2 b2 H* m
鹽/胡椒粉各少許、粟粉 1/2茶匙中華風醬料：蒜頭（剁茸） 1粒、葱粒/茄汁各 1湯匙、砂糖/豆瓣醬/薑茸各 1/2茶匙、醋 1茶匙、鹽/胡椒粉各少許椰菜
) H; v* |* Y2 o" ^0 p! M" f# Z, W# |tvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.76. P& J: ^" I2 c6 G
調味
6 s( w, R( Y" H$ t1 D3 Z' h6 g; z公仔箱論壇
麻油/豉油各 1/2茶匙、鹽/胡椒粉各少許
' ?1 U6 Q4 [: ^" B# `- ^( z* q2 ]
* M( f8 S( ~, Jtvb now,tvbnow,bttvb
4 R5 G7 M% e! c7 K" b7 }
做法
: F7 `# m4 b( l+ @1 H公仔箱論壇
1.米洗淨放入電飯煲，加入與米相同份量的水。
tvb now,tvbnow,bttvb7 @' x: {& |( d" [! j+ [
/ I, y& D$ Y! E- M9 J8 G/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.鮮蝦去殼留尾，蝦背切開去腸後，加醃料拌勻。
/ ]+ j1 ?1 y+ c; X
tvb now,tvbnow,bttvb- r- s/ \6 |6 K2 A* _5 `7 d
3.炸豆腐汆水去油份，切成厚塊。
) z) q* h- l, _2 F! _: e& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 Q/ m3 G: B1 T* U5.39.217.76
4.醬料拌勻，加入（ 2）和（ 3），用錫紙包好後放在米面。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L+ l7 _; T# }+ I$ o* G8 R- t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [+ z2 P& U+ f0 f/ [. a6 F0 p$ r
5.椰菜蓋於（ 4）上，按飯煲掣煮至飯熟。6.取出椰菜切絲，加入榨菜絲和調味料拌勻上碟，香辣蝦從錫紙取出上碟，白飯盛起即成。
tvb now,tvbnow,bttvb# } \/ A5 R4 e' H/ L7 f% B
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
