標題: [西式食譜] 無花果水牛芝士沙律 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-5-20 06:23 AM     標題: 無花果水牛芝士沙律

材料
( t5 Y/ M5 e4 C( R* s" t1 X2 S5.39.217.76新鮮無花果 4個、火箭菜 50克、水牛芝士 150克、無花果醋/水各 80毫升、砂糖 1湯匙
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7 t1 y9 ^. }' ttvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇9 O0 F7 V' i: f/ J
1.無花果切半。水牛芝士切件。
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, ^" J& }9 _9 G# B5 e* `2.小煲中加入無花果醋、水和砂糖，用中慢火煮約 20分鐘至變稠身，待凉備用。
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3.碟上排上無花果、水牛芝士和火箭菜，淋上無花果醋醬汁即成。5.39.217.762 c7 T- \  y6 z( [, Z4 s

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