標題: [西式食譜] 八爪魚沙律塔 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-5-20 06:23 AM     標題: 八爪魚沙律塔

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X$ P; \" z( d  t) b4 W
熟八爪魚 150克、橙（切粒）/菠蘿（切粒）各 150克、橄欖醬 1 1/2湯匙、薑絲 1/2湯匙、橄欖油 1湯匙、黑胡椒少許、小青瓜（切片） 1條tvb now,tvbnow,bttvb1 f7 y/ z1 X8 i- W. k6 H0 `4 N

# W% G  t  L7 U, X1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d' v9 l0 n9 M% _& E
做法
9 O6 S4 g( h8 f$ Q6 ~) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.八爪魚切小粒，加黑胡椒和橄欖油拌勻備用。橄欖醬加入薑絲混合好。5.39.217.76. P' ~- V+ k  U* }4 a

! Z- C! ]- |! k% i8 T  t8 V4 m! A2.碟中鋪上青瓜片，放上金屬圓環模。+ @3 [' F, X  V' ~9 Y/ M" g) @. I
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3.在模中加橙粒，用匙羮壓平，再放入八爪魚粒，塗上薄薄一層橄欖醬。
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( W1 a3 k) I6 W7 D  E$ J4.在橄欖醬上放菠蘿粒，分別再鋪上一層橄欖醬、八爪魚，脫模即成。
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% H# ]" A" i: r9 q: o* Q& u貼士
0 w" N: x9 F; Y4 p公仔箱論壇在圓模中加入每一層材料時，用匙羮輕輕壓平，可以將沙律塔定型。' D, S( p4 x* i3 }& v1 P% N

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