標題:
[西式食譜]
八爪魚沙律塔
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-5-20 06:23 AM
標題:
八爪魚沙律塔
材料
5.39.217.76( O% |9 f% Y# t4 V# n
熟八爪魚 150克、橙(切粒)/菠蘿(切粒)各 150克、橄欖醬 1 1/2湯匙、薑絲 1/2湯匙、橄欖油 1湯匙、黑胡椒少許、小青瓜(切片) 1條
A) i l" c- [9 C g1 X
2 k% U# ^4 d$ ^! S9 ?! ztvb now,tvbnow,bttvb
" b. J; M4 G1 I: B3 v5 F% _公仔箱論壇
做法
& ?6 W C6 d% s# K% [, _
1.八爪魚切小粒,加黑胡椒和橄欖油拌勻備用。橄欖醬加入薑絲混合好。
+ }* M' D. K3 c: T; X* p公仔箱論壇
公仔箱論壇& q8 _' T5 J9 f+ X6 [
2.碟中鋪上青瓜片,放上金屬圓環模。
5.39.217.76 I6 X, @) Q$ [$ w# V5 a3 D
( S m" k3 `9 ?9 Z; P) ~: r4 }
3.在模中加橙粒,用匙羮壓平,再放入八爪魚粒,塗上薄薄一層橄欖醬。
8 c/ J9 \- B' ]- v6 }% c5.39.217.76
% Y ]1 O+ D! Y- Z- M; M0 s0 A- d& J5.39.217.76
4.在橄欖醬上放菠蘿粒,分別再鋪上一層橄欖醬、八爪魚,脫模即成。
! A( D: A- W- x V& u1 o) \- q公仔箱論壇
8 x- K- {9 M6 E8 e3 i公仔箱論壇
/ a9 D+ O4 [4 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
貼士
. T* t8 n: b* s D% kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
在圓模中加入每一層材料時,用匙羮輕輕壓平,可以將沙律塔定型。
% \9 _, b' Y; Z
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0