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標題: [中式食譜] 凉拌光木耳 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2011-5-19 06:26 AM 標題: 凉拌光木耳

材料
雲耳 40克、薑（切絲） 3片、紅辣椒（切絲） 1隻
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調味料
黑醋 3湯匙、糖 2湯匙、鹽 1茶匙、麻油 1湯匙
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做法公仔箱論壇2 F: F# g, f5 B" S5 S; C+ Z
1.雲耳浸水至軟身。; K+ [+ R( a; E6 n9 P2 e' l6 N
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2.將雲耳汆水約 2分鐘，瀝乾待凉備用。8 ~$ d# b9 u+ f& X0 K: A1 X

3.將黑醋、糖、鹽、麻油放入大碗中拌勻，放入薑絲、雲耳及紅椒絲拌勻即可。 ! k2 x, i$ ]; C

作者: 柔 時間: 2011-5-19 09:36 AM

看来好香，多谢分享！

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