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標題: [中式食譜] 萵笋炒雜菌 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-5-19 06:24 AM     標題: 萵笋炒雜菌

材料
4 Q2 b8 S2 {; J! r' Z; U萵笋(切片) 1條、雜菌(雞髀菇/蘑菇/本菇/金福菇/草菇)共 300克、薑片 2片、水/油各少許、紅蘿蔔(切片)適量調味料:鹽/糖各半茶匙、麻油少許5.39.217.76( Y+ V. B6 e& e$ v, s- A, r

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3 c# U7 y: V/ L' d2 R# X" ~: y9 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇# w: C6 v3 @, M7 L8 v
1.雞髀菇、蘑菇、草菇先切片。
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2.燒熱鑊,放入雜菌炒香,再加油略炒。5.39.217.76% \4 L, e( L# ]% l# Z" t
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3.加入薑片、萵笋及紅蘿蔔片炒勻,加少許水和調味料再次炒勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb2 g! v0 H2 ~% T, F$ ?& [: h

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' t1 E5 k0 j3 y5 k+ U' Z0 rtvb now,tvbnow,bttvb先用白鑊將菇炒香後,再加油,令菇菌乾身味更濃。好索!
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