標題: 法國凱斯堡 醉遊童話小鎮 [打印本頁]

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作者: lovingvenus    時間: 2011-5-19 01:02 AM     標題: 法國凱斯堡 醉遊童話小鎮

法國凱斯堡  醉遊童話小鎮
. g8 |$ a- l7 F漫遊法國白酒著名產地阿爾薩斯（Alsace），幾乎冇一日清醒，皆因每一餐飯總有白酒常伴左右，味蕾不時沐浴於世界頂級的雷司令 （Riesling）中。儘管難有酒醒的一刻，遇見驚艷美景，難免過目不忘，說的是恍如童話小鎮的凱斯堡（Kaysersberg）。如斯美景更孕育出一代偉人，終其一生醫治窮人、曾獲得諾貝爾和平獎的史懷哲醫生（Dr Albert Schweitzer, 1875~1965），便出生於凱斯堡，為童話小鎮加冕光環。
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童話村莊 酒香四溢
; D9 \% Y- g9 }5 \0 K- g5 Q公仔箱論壇阿爾薩斯位於法國東北部，鄰近德國邊境，較冷的氣候宜釀白酒，是劉伶醉遊的勝地。捨得把杯中物暫擱一旁的話，其實，阿爾薩斯仍有大把風光值得細味。距離科爾瑪（Colmar）10公里的凱斯堡，便是個可愛的觀光小鎮。當年宮崎駿的《哈爾移動城堡》以科爾瑪作故事藍本，作為科爾瑪鄰居的凱斯堡，童話村莊風味亦同樣濃厚，不過規模較小罷了。
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  y! u% ]% D# K0 M/ i: D6 O4 \- |公仔箱論壇由於凱斯堡連接阿爾薩斯及洛林地區（Lorraine），頗具軍事戰略價值，所以於13世紀建了一座居高臨下的城堡。縱然小鎮以中世紀古建築作觀光賣點，居民並非一味靠吃老本，他們熱衷於粉飾庭園，喜歡將艷麗花卉點綴露台，令木架屋更有看頭。小鎮於1995年榮獲歐洲最佳花卉園藝城市獎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B% e+ L' g2 a; v+ _4 O

( Z8 g; J1 |1 x! e. b5.39.217.76曾獲歐洲最佳花卉園藝城市獎的凱斯堡，街道一年四季都擠滿遊人。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W% p. n% g! J
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6 K  S; [6 O5 r3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這家工藝店以心形作主題，難怪店中充斥愛的空氣。3 g, \. R) e4 z6 i2 z8 m4 T
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# S- c; K* w- d; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這座DIY啤啤熊肥皂泡機，為小巷發放無數歡樂肥皂泡。5.39.217.76( R+ A& A3 }* Q; d. C* ]8 s
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小噴泉再加粉色木架屋，恍如童話場景。
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街上常見的靚招牌，已變作手信出售。
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不同顏色的Kougelhopf蛋糕模具，搶眼如工藝擺設。$ k0 v! c6 S7 ^. ]6 y

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除了春夏花開時節，是閒遊凱斯堡的最佳時候，9、10月份亦相當旺場，不少識飲之人，特地到小鎮附近的葡萄園，邊賞秋收景致，邊呷地道白酒；隨後11、12月尾亦有一大班聖誕粉絲捧場，皆因凱斯堡非常重視聖誕節（薑餅人在科爾瑪全年有售！），逛聖誕市集絕對是體驗凱斯堡傳統氣息的好活動。
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別致的古董招牌，已成獵影目標。
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美味佳餚 芳蹤處處
$ J! o) I4 q0 T" B, N2 E6 w凱斯堡本身盛產Pinot Gris，建議各位找一家風味餐館，以地道Pinot Gris與阿爾薩斯佳餚相伴，細嘗凱斯堡的地道風味。位於小鎮入口的餐館Winstub du Chambard，溫暖陽光從十字窗花射落紅白格仔餐枱布，供應洋溢德國風味的菜式，如各式肉腸及燜鴨胸，味道既有法式的細緻，又有德國菜的大堆頭，這種誘人的美味關係，絕對為小鎮加分。9 e; w0 J% q, j  @: Y

4 b3 [% z2 T6 O& z* ~8 J3 F* L  U% Rtvb now,tvbnow,bttvb由於阿爾薩斯與德國接壤，曾被德國統治半個世紀之久，除了釀酒文化接近德國，食文化也存在這份獨特的德法混血風情。例如：有點像皇冠的德式杏仁奶油味蛋糕（Kougelhopf），在小鎮的街頭巷尾，都有其「芳蹤」，甚至連焗餅用的模具，都成為人氣手信！個人認為餐後喝至微醉，漫遊凱斯堡最佳。放眼盡是15、16世紀的木架屋，一時以為踏足格林童話國度，一時以為走進中世紀建築博覽館。
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) v$ W0 q2 P% i- F0 t* _, O( [tvb now,tvbnow,bttvbFish Presskopf以數種鮮魚製成，是鮮味又開胃的頭盤，€15（約兌HK$156）。公仔箱論壇% L4 A7 e3 x: a) f

; Y$ ?" g5 W9 e8 N% f) w+ E9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f& d+ }- P3 Y! j
在Winstub du Chambard用餐時陽光滿瀉，令人想變一隻慵懶的貓。
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愛心醫生博物館TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o% Q  U) h- n
這趟疑幻疑真的建築之旅，可由Rue du General de Gaulle展開，漫步古橋跨過威思河（La Weiss），遠眺山上城堡遺迹。折返時可別忘了拜訪斯凱堡名人史懷哲醫生的故居兼博物館。這位於1953年獲得諾貝爾和平獎的醫學偉人，原是出色風琴演奏家，當得悉非洲極需醫療援助後，以30歲「高齡」轉攻醫科，並決心到非洲行醫。這份無分種族國界的博大愛心，值得世人學習。
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Albert Schweitzer Museum
" ^7 M1 K5 ?( `% y2 b$ X* L地址：126 Rue du General de Gaulle, 68240 KaysersbergTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v3 b+ X3 e& W8 Q% o2 Z9 h4 @

; c0 ?" v: e0 N, h公仔箱論壇史懷哲醫生的故居兼博物館，展出大量史懷哲在非洲行醫的照片。5.39.217.76: M8 u) D7 a% D, e+ t# w
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遨遊備忘
6 Y& g9 N/ f/ k; [* u公仔箱論壇簽證： 持BNO及特區護照均毋須簽證
! z/ t* ^8 ]" A: D4 }2 `公仔箱論壇貨幣： €1約兌HK$10.4
) ~6 H& b' v! [7 w( s5 n2 ntvb now,tvbnow,bttvb交通： 由史特拉斯堡乘火車往科爾瑪，再轉乘巴士往凱斯堡，約需2小時。

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作者: moviebuff    時間: 2011-5-19 01:46 AM

Alsace啲屋好似英國Chester、Stratford-Upon-Avon啲tudor house。

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作者: jiyongyao    時間: 2011-5-19 10:23 AM

管難有酒醒的一刻，遇見驚艷美景，難免過目不忘
0 M" y& F6 U: v公仔箱論壇有机会一定要去游玩一下。。。。

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