標題:
[西式食譜]
白汁鮮蝦焗意粉
[打印本頁]
作者:
rain_
時間:
2007-9-3 06:27 AM
標題:
白汁鮮蝦焗意粉
材料:
公仔箱論壇& V) b) T9 Y( S& K3 C
中蝦 300克(去殼) Cheddar芝士粉 ¾杯
" ~6 t) k' H, x1 {8 D
蔥 1棵(切段) 任何一種意粉 250克
0 ^$ j m8 `, Y% S) q, K5.39.217.76
三花淡奶 200毫升 蒜茸 1茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb6 H `( R, K0 R% j; r E4 c
乾蔥茸 2茶匙 麵粉 2湯匙
, `0 l% z l9 H- `5 h1 g5.39.217.76
水 200毫升 雞晶 1量匙
5.39.217.76 A6 w0 q: _ U' ?8 N6 f
做法：
: O" ~- I+ q2 f3 ]$ M9 P0 G
燒油2湯匙，爆香蒜茸及乾蔥茸，加蝦兜熱，加蔥再兜勻，取出，保暖。
1 t3 B \& v0 {. Z' Q: {
放2湯匙油於小煲內，燒熱，加麵粉煮一分鐘，慢慢將三花淡奶、水、
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C' K" ~# }" a
及雞晶攪入粉內，煮滾及至汁濃，將蝦放入汁內。
公仔箱論壇4 s5 n% Q" m7 E$ }3 a* o. h
立刻將汁料倒在熱的意大利粉上，灑上芝士茸即可供食，或將碟放入
" K& [+ z0 [+ P5 D% f; B
熱焗爐內焗15-20分鐘至芝士茸呈金黃色。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
