標題: [西式食譜] 烤彩椒雜菜沙津伴黑醋汁 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-9-3 06:26 AM     標題: 烤彩椒雜菜沙津伴黑醋汁

材料：" ^! `9 J3 X; J8 [0 i# v% a
彩色甜椒 三個
: m3 x: M( J* k, v公仔箱論壇蕃茄 一隻
. q- O: w0 L7 m- _! e" M西芹 三小根
+ D% Z. ]) f, ?4 I9 j* V9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& Y% v: L1 O, P1 b; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醋汁：5.39.217.76: `' V. @; C/ S1 r' K2 w6 j
橄欖油 6 tbsp
  s1 ?' x) J( a# m) p  g8 [  t公仔箱論壇蒜蓉 2 tsp
4 i/ \" K" H  V4 [# S$ h5 S' P意大利黑醋 2 tbsp
% r' H+ c7 N0 G+ S鹽、黑胡椒適量
3 _0 g7 t) F. g/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 ]. C: ]% i5 G( A
1. 將所有甜椒和蕃茄洗淨，切成小段備用；西芹切成小段放入滾水中灼熟備用
3 k3 R5 Z, H) n公仔箱論壇2. 將所有蔬菜放在焗盤上，掃上一層薄薄的橄欖油，放入已預熱焗爐用200度焗約25分鐘至軟
$ {4 O+ {6 T6 E* R公仔箱論壇3. 將烤過的蔬菜放在碟上，淋上黑醋汁便成。

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