標題:
[西式食譜]
鮮茄牛柳燴天使麵
[打印本頁]
作者:
rain_
時間:
2007-9-3 06:25 AM
標題:
鮮茄牛柳燴天使麵
牛柳片 適量
5.39.217.768 s7 {1 Y F. c J4 z2 A0 u* c
蕃茄 兩個
tvb now,tvbnow,bttvb/ S0 L6 y/ Y8 |" P
紅椒、黃椒 各一個
& V3 z! Y) j* a: v
洋蔥 一個
/ T& G- {/ q2 x/ s: g5.39.217.76
天使麵 適量
% w) D5 O( R* D! v% A/ |0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb$ m! g" Y! `' l7 M a, @) d- A
1. 用適量的糖、生抽、胡椒粉、生粉、麻油、酒、少許清水醃牛柳片，然後放入冰箱冷藏一會至入味 (我早上上班前己醃好)，取出備用
公仔箱論壇# o# k7 M( r9 p ~
2. 將其他材料切條備用
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l$ v& V9 R) F* {8 T% |; r
3. 天使麵烚好瀝乾水，用少許橄欖油拌勻以避免麵條黏在一起
4 a: _4 F+ l$ q/ D, ^; o
4. 燒紅鑊，落少許油將牛柳片炒至八成熟盛起備用
9 s% T% M ?! C7 A; V4 G! |' V) t; ~1 g公仔箱論壇
5. 輕輕炒香黃紅椒絲盛起備用
4 z. V! S5 r( M- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6. 爆香洋蔥，加入蕃茄炒香，加入少許上湯煮至蕃茄微爛，放入天使麵炒至沾勻蕃茄汁，落鹽調味，最後加入紅黃椒絲及牛柳片炒勻便可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
