標題: [西式食譜] 日式燒汁肥牛 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-9-3 06:23 AM     標題: 日式燒汁肥牛

日式燒汁肥牛
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2 c8 b& n5 a# S4 D5.39.217.76【材料】               " T5 E+ N( b! X, z0 u- P# ]2 X
肥牛十片      
! G! m2 _; a2 k8 M8 n洋蔥一個(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb5 ?1 r' ?! ?: }1 `7 M0 C. n
西生菜半個) I5 n& x# X+ L) B
日本燒汁四湯匙0 f( H% ]& m& j; p5 H
生油二湯匙
- G# F$ Y+ z- `' z; c  P$ l胡椒粉四份一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B' }; {; e7 G2 S0 d  J: |$ Q/ }
幼鹽半茶匙
/ }+ I) v6 ?# O3 X" d% b" \4 f【做法】
% S2 k2 z1 W4 ]8 B' _5.39.217.76(一)煮滾水，加油、生菜，灼熟生菜後瀝乾水分，加鹽，上碟。
2 K, d( f9 f5 k; c, s公仔箱論壇(二)燒紅鑊，灒油，炒洋蔥至麥牙糖色(約五分鐘)。5.39.217.76/ y- [3 \) ]; G% P( g& `, X
(三)加肥牛炒至半熟，最後加燒汁、胡椒粉，拌勻，放在生菜上，完成。

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