標題: [西式食譜] 日式燒汁肥牛 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-9-3 06:23 AM     標題: 日式燒汁肥牛

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9 [3 h$ W8 U% }  n6 ^* V3 G" U【材料】               公仔箱論壇+ R* R3 }' X( J" T7 l7 r
肥牛十片      
1 o) }5 g+ k5 p5 rtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥一個(切絲)
- y- `) G( n; Y- n2 m$ B) t公仔箱論壇西生菜半個
# t; \. R0 }8 I% `9 k) k- w公仔箱論壇日本燒汁四湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, Z0 a3 [1 U9 u! \" ~8 S, Y. J4 w
生油二湯匙
1 P9 g  m( m+ _9 E% Z公仔箱論壇胡椒粉四份一茶匙公仔箱論壇( J; `, F( e: r1 D: T- g/ X
幼鹽半茶匙& w& F) [( t: f& C' y
【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H# H4 V4 s6 }3 H- a% a
(一)煮滾水，加油、生菜，灼熟生菜後瀝乾水分，加鹽，上碟。
4 r, d' z) |7 X' n* ?1 \1 Btvb now,tvbnow,bttvb(二)燒紅鑊，灒油，炒洋蔥至麥牙糖色(約五分鐘)。
1 T# b- M1 H# n+ T$ Wtvb now,tvbnow,bttvb(三)加肥牛炒至半熟，最後加燒汁、胡椒粉，拌勻，放在生菜上，完成。

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