標題: [中式食譜] 佛跳牆 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-9-3 06:21 AM     標題: 佛跳牆

佛跳牆
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7 @% u! l0 ~7 x( s- D0 W; J/ btvb now,tvbnow,bttvb材料 : 排骨酥半斤,煮熟豬肚1/3個,海參1條,蛤半斤,干貝2粒
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蝦米少許;,蹄筋4兩,紅棗8粒,芋頭半個,筍半支,香菇4朵公仔箱論壇0 {! ?; ^1 d0 X; f

' |# F7 R8 {+ c2 z7 m! h雞腿1隻
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調味料 : 酒一大匙,高湯10碗,鹽適量
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! F, g0 U2 Y0 J; k, m/ l& i2 k作法 : 1 芋頭去皮切塊炸至金黃,香菇泡軟切對半放入盅內墊底
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$ e! D& ]' }1 v& L  O2 依次加入雞腿(切塊),筍(切片),干貝,蛤蜊,海參(切厚片)5.39.217.761 H% x+ Y8 f% l; Z% [

/ X0 T4 n* h! c1 C9 S公仔箱論壇蹄筋,蝦米,豬肚,排骨酥,紅棗tvb now,tvbnow,bttvb! D2 R% b/ G6 }: z

( B$ o1 g: j# w; u- l: |2 v- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 加入所有調味料,蓋緊封口,放入電鍋(或大火蒸2小時)

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