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標題: [中式食譜] 木瓜西施骨湯 [打印本頁]

作者: rain_ 時間: 2007-9-3 06:19 AM 標題: 木瓜西施骨湯

木瓜西施骨湯


木瓜 - 1個 (約500克)
西施骨 (斬件) - 600克 / Z( W+ N0 R3 j- B7 s
南北杏 - 2湯匙
雪耳 (浸透) - 1球公仔箱論壇# I3 ^9 t- R) |( O: J
水 - 3公升公仔箱論壇' S! W9 |- }) l; m  L- N- i
鹽 - 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o' H% A/ ^- D2 ?( e/ X8 r  ^
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5.39.217.76( U6 D3 p/ L* L1 m3 f4 H
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1. 木瓜去皮切大件。 tvb now,tvbnow,bttvb' G( X5 S6 e" t' ]: U- b* K$ C
2. 西施骨斬件，放滾水內拖水3-4分鐘，取出沖淨。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |, b: u7 t" B# B
3. 南北杏及雪耳沖淨。
4. 將3公升水煮滾，加入西施骨及南北杏煲1小時。最後加入木瓜及雪耳用中慢火續煲半小時。拌入適量鹽調味。

作者: jessy8088 時間: 2007-9-3 10:25 PM

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