標題: [中式食譜] 木瓜西施骨湯 [打印本頁]

---

作者: rain_    時間: 2007-9-3 06:19 AM     標題: 木瓜西施骨湯

木瓜西施骨湯
- p/ }, T; d' S  c: F1 N0 b5.39.217.765.39.217.762 d7 Z$ T- g- S6 G4 J
  ) D" o& R! D3 a- d
木瓜 - 1個 (約500克) $ Y" }4 G+ f9 p4 |
西施骨 (斬件) - 600克
  P/ F( n9 \) T. i- S" F% a南北杏 - 2湯匙 8 b% T; p7 M, n
雪耳 (浸透) - 1球
" @# l6 n9 p: T. P# j# a6 T5.39.217.76水 - 3公升
, T2 y& q2 p7 I5 |) ?5.39.217.76鹽 - 適量5.39.217.762 F9 q4 v5 H% Y# `2 @& U& ]
5.39.217.768 f. h9 k6 A# Z8 ?; O7 {/ r

" |6 a; s6 S! E' O! w' a+ F/ b: m9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 x2 \# M) b8 z* Z& U

" m( E3 j9 ?2 o8 S  R, l/ N: ztvb now,tvbnow,bttvb1. 木瓜去皮切大件。 , R* W+ q; i5 i. R$ j" J
2. 西施骨斬件，放滾水內拖水3-4分鐘，取出沖淨。 公仔箱論壇. q- }* _: b; w
3. 南北杏及雪耳沖淨。 % Y' S( T4 J* U( d4 _3 e5 C1 R6 p
4. 將3公升水煮滾，加入西施骨及南北杏煲1小時。最後加入木瓜及雪耳用中慢火續煲半小時。拌入適量鹽調味。

---

作者: jessy8088    時間: 2007-9-3 10:25 PM

thanks:onion14:

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0