標題: [中式食譜] 蔥煎肉餅 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-9-3 06:18 AM     標題: 蔥煎肉餅

【材　料】公仔箱論壇* I* L3 T" s. q7 c4 H0 f

# @+ m  N) O1 z* e% L豬絞肉  200公克
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9 C/ P1 f' \# D1 ?; Y珠蔥  80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g4 D! {8 Y$ s1 J/ S2 `2 ?; U
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沙拉油  1大匙
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$ e# p1 @+ K3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb: M9 \$ z7 ^: T: u
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醬油  1/2小匙
6 z+ R2 H& B0 Q5 @ 公仔箱論壇9 L$ M9 t  ~: J6 k, w
雞粉  1/2小匙
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4 H, A# ^8 L6 J; {5 m5 y9 w9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/4小匙
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/ K. j( i; {2 p# A7 P% k5.39.217.76米酒  1小匙公仔箱論壇  r* W0 Z; L. V3 u  w
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【做　法】 ) F- I/ n4 N" b8 Z. h2 |# R
1.珠蔥切末。* Y5 F+ D4 o& R5 X) K9 J( s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g+ P7 g; C# w, N3 ]
2.豬絞肉加入作法1的珠蔥末和所有調味料拌勻。
$ {" a" W. y9 s, b+ n" B4 D5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i5 F8 V" B3 H0 G
3.取鍋倒入沙拉油燒熱後轉小火，放入作法2的絞肉，用鏟子壓平成餅狀，煎至兩面香酥金黃即可。

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作者: jessy8088    時間: 2007-9-3 10:27 PM

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