標題:
[中式食譜]
蔥煎肉餅
[打印本頁]
作者:
rain_
時間:
2007-9-3 06:18 AM
標題:
蔥煎肉餅
【材 料】
, d8 F3 e9 o5 ntvb now,tvbnow,bttvb
: P; `* }. n4 K5 }( }3 q7 k
豬絞肉 200公克
# H; `# u2 E( B% F* ^公仔箱論壇
5.39.217.76; Z/ X9 s7 I6 J3 g' G$ }! y4 ]
珠蔥 80公克
tvb now,tvbnow,bttvb+ N, E) `2 k ]( T9 E' [
/ Z& c, k9 f" F5.39.217.76
沙拉油 1大匙
tvb now,tvbnow,bttvb/ \7 s' E* L0 y( q, {4 X
2 x' m1 |- H/ H( ]$ \8 b3 ?
【調味料】
3 P$ t% e3 C* w6 H, H* z
5.39.217.765 ~' S6 K6 o# o+ Q& p
醬油 1/2小匙
! k! P; y! \: v3 |- a" l5.39.217.76
公仔箱論壇3 J* w* Q+ F3 _6 p r5 h, o
雞粉 1/2小匙
tvb now,tvbnow,bttvb( ]0 D3 e+ v- v: ~ Y- B" M" ^; ^# M! S) c
5.39.217.764 m T8 [5 h$ a! B
鹽 1/4小匙
% j, x: n% Z) _; C8 M' J! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 g. x* ` z: q6 I( `1 b& P公仔箱論壇
米酒 1小匙
* q9 g2 \" v1 n: B8 z% @4 P4 Y: i5.39.217.76
% q ~" Z4 ]- R3 F6 b# v) L8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【做 法】
7 o6 T- h0 \5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.珠蔥切末。
tvb now,tvbnow,bttvb; `7 @3 o+ g" p! z" P& u/ X
tvb now,tvbnow,bttvb; ?; q2 u1 n% Z& W2 N; L# f
2.豬絞肉加入作法1的珠蔥末和所有調味料拌勻。
5 `' E0 |3 u3 M; @, @7 Q
tvb now,tvbnow,bttvb" |9 U+ d0 z6 ?0 C( A7 d
3.取鍋倒入沙拉油燒熱後轉小火，放入作法2的絞肉，用鏟子壓平成餅狀，煎至兩面香酥金黃即可。
作者:
jessy8088
時間:
2007-9-3 10:27 PM
thanks:onion14:
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
