標題: [中式食譜] 生菜牛肉粥 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-9-2 12:15 PM     標題: 生菜牛肉粥

材料 :
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1 ^, S  O3 ?2 i) _) ?' O. p公仔箱論壇碎牛肉         
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1 O: T& G6 i1 `9 D2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~: b* T0 z# w' k  y
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做法 :
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6 e* d* B- v/ \$ \& i* etvb now,tvbnow,bttvb1) 將果皮凍水煲,水滾後加入米煲起成粥記住用大火煲) ?5 \& ?: f2 O# o5 p7 O
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2) 如果粥的水少了加入熱水煲至綿待用0 K, @" g, p2 R

& Z; T+ O0 ?* ?! I( Mtvb now,tvbnow,bttvb3) 碎牛肉用豉油,糖,豆粉,麻油醃味tvb now,tvbnow,bttvb& n* J/ m" {" [; e) W8 z" W4 F
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4) 生菜切絲後放入碗底tvb now,tvbnow,bttvb0 \- `5 O: {" S! t% b# @. n: [

1 F7 _" K6 D/ J, _tvb now,tvbnow,bttvb5) 用一個煲盛一碗粥的份量加入碎牛肉煮滾後撞入碗內6 P0 a2 `9 M2 T$ }) m+ j
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6) 可以加入胡椒粉及蔥粒即可

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