標題:
[西式食譜]
欖油番茄乾意大利麪
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-5-16 06:25 AM
標題:
欖油番茄乾意大利麪
材料
, `1 T$ K* u8 J, N
番茄 3個、松子仁 10克、洋葱碎 1湯匙、蒜茸 1茶匙、蘑菇（切片） 2粒、番荽碎/鹽各半茶匙、意大利粉 100克、橄欖油 4湯匙
) C: H) ^9 q k* S' \7 K; r5 H5.39.217.76
5.39.217.76. {3 O7 f9 D1 A" Y
調味料
+ Z! t! _7 ~ Q$ d" Stvb now,tvbnow,bttvb
黃糖/礦物鹽/黑胡椒碎/白酒各少許
|( c* U) k, C3 m4 }5 I/ L" e3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! K4 C% q! k' h. \( g
0 P/ B) r( V- M% [; d$ p3 d7 V
做法
/ } @- L5 J$ b# `, utvb now,tvbnow,bttvb
1.將番茄去蒂，在底部輕十字。
5.39.217.76% z; z. G4 }/ K# o1 ~' I. z9 [- d
5.39.217.766 j/ ?7 L+ v0 J+ D s3 e' g- Q" m
2.煲滾水，放入番茄烚 1分鐘，盛起去皮。
; H; v/ r( f# P1 v9 t$ Z* m
. n! X; p, U0 K: ~+ J# k0 T0 ]5.39.217.76
3.風乾機底部放入不沾板紙，放入番茄，以 145℉風乾 10小時，取出後切成小件。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J' I' F1 F: {* Q5 {) x4 \$ Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F4 g( q) Y4 ]& Q
4.煲滾水加鹽、 1湯匙橄欖油和意大利粉，煮 8分鐘，盛起瀝乾後混合 1湯匙橄欖油，攤凉備用。
tvb now,tvbnow,bttvb+ Y' D$ o* X& I
- J6 y! |, I( B/ ]
5.開大火燒熱鑊，放松子仁略炒 1分鐘，盛起備用。
tvb now,tvbnow,bttvb3 g" q% W- G2 O
! w. Q+ H6 }, t4 j5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6.燒熱鑊落餘下橄欖油，下洋葱碎、蒜茸、蘑菇、番茄乾、意大利粉、調味料、松子仁炒勻，以番荽碎作點綴即可。
9 D3 E$ ~" d9 T- Wtvb now,tvbnow,bttvb
; B% M% V) ^% atvb now,tvbnow,bttvb
% C. f+ Q; @# b% s5 z4 n- m0 ?- c
貼士
5 X* E( u" K6 |! P5.39.217.76
意大利粉烚熟後毋須過冷河，盛起加油，攤凉即可。
- c0 M. v: Y- ^* Q
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
