+ Y5 E) H9 L; @- @& i$ V 他开始用热水冲泡了一杯牛奶，然后从一个杯子拉到另一个杯子，拉到起泡沫以后，他才把白色的牛奶倒进纸杯里，然后加入一茶匙的咖啡粉。 公仔箱論壇' h1 P" _3 I0 A a
我不知道这种泡法是老头的独门手法，还是中东咖啡本来就是这么泡的，但我认为这是一种喧宾夺主的泡法，泡出来的应该称为“奶啡”而不是咖啡。 - O8 a& O' d7 Ctvb now,tvbnow,bttvb 我在一个蓝天白云、阳光灿烂的早晨，从我所住的服务公寓走到了观赏鸽子台洞窟的海边。路很陡、很陡，走着下坡路，望着浩瀚蔚蓝的地中海时，我想起了三藩市。人们都说，贝鲁特是中东的巴黎，但是我认为贝鲁特更像中东的三藩市，她的性格是海，不是河。 2 }( f q. O, _7 d6 o多重性格的贝鲁特 5.39.217.766 a5 w/ J. _" I: a; ^
贝鲁特人的祖先是擅长航海的腓尼基人。罗马人来过，拜占庭人来过，阿拉伯的回教徒来过，接着是十字军、鄂图曼、法国人，直到1943年黎巴嫩独立为止，贝鲁特人经历了中东人都曾经历过的沧桑。然而，贝鲁特的磨难在独立后还在继续着。巴勒斯坦人的居留，以色列人的围剿，内战、美军的干预、叙利亚军队的进驻，前总理哈里里被炸身亡……像浴火的凤凰，如今贝鲁特成为地中海沿岸最多样化的城市，这里的宗教有基督教（马龙派、希腊正教、亚美尼亚正教、亚美尼亚天主教、罗马天主教和新教）和回教（逊尼派、什叶派及少数的德鲁兹派）。基督徒大部分都聚居在贝鲁特的东区，而西区则是回教徒的天地。 / T5 ], ], _6 x7 p
但是，在市中心Downtown一带，却是教堂和回教堂毗邻而立，相映争辉的一种局面。 4 E4 w' z% D; Z$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
贝鲁特的咖啡座，有很浓郁的巴黎风格。
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如果你想在市中心漫无目的地溜达，我的建议是从烈士广场（Martyrs' Square）开始。烈士广场在贝鲁特有点像天安门广场在北京的地位，几乎贝鲁特所有的聚会、抗议、示威和革命都是从这里酝酿、开始和爆发的。我在一个风和日丽的星期天来到了这个广场，除了几个红帽子的士兵在巡逻外，一切都显得那么的宁静，宁静得甚至有点寂寥，像一个退伍的老兵在晒着午后慵懒的阳光。 tvb now,tvbnow,bttvb+ a! E/ v; b1 j7 L( X
我悄悄地走过弹孔累累的烈士塑像，悄悄地走到了广场边黎巴嫩前总理哈里里的陵墓(编按：去年2月14日，哈里里因乘坐的汽车在贝鲁特市中心发生爆炸而身亡，同时遇害的还有其他20个人。哈里里的遇害，成了黎巴嫩现代历史的一个转折点。因为哈里里强烈反对叙利亚对黎巴嫩的占领，他的遇刺身亡，在黎巴嫩全国激起了大规模的反叙示威活动，加上国际社会施加压力，迫使叙利亚在去年四月从黎巴嫩撤军，结束了对这个国家长达29年的军事占领），新建的陵墓上搭着一个很大的帐篷，帐篷里有很多张哈里里的肖像和很多很多白色的鲜花。除了哈里里的肖像外，我还在帐篷里看到了和哈里里一起被炸死的随从和保镖们的肖像。 tvb now,tvbnow,bttvb" s2 g+ m$ J5 e
在一排相片的右端是一位非常年青、非常帅气的男人，他炯炯的眼神里，有一种“羽扇纶巾，雄姿英发，谈笑间，樯橹灰飞烟灭”的气概。我轻叹一声，转身走出帐篷…… ) }. R" U& W, s& B
帐篷外，精致巍峨、气宇不凡的默哈慕德·艾· 阿敏(Mosque Muhammad Al Amine)教堂在耀眼的阳光下，橙黄色的墙头上依然戴着靛蓝色的圆帽，四根尖尖的高塔依然像在向上苍祷告般地仰望蔚蓝的天空，令人不可思议的是，这座美轮美奂的教堂竟然是由已故的哈里里独资兴建的。我想，如果我像哈里里一样，生在贝鲁特，家财万贯的话，我肯定是不会去参政的。我会开着白色的保时捷沿着海岸公路，从贝鲁特开去比布魯斯(Byblos，黎巴嫩贝魯特省古代海港和古城镇之一)，一面观涛，一面喝下午茶；我会开着白色的游艇出海，去希腊爱琴海上的圣托里尼(Santorini)岛上晒太阳；我会在冬天去贝鲁特山上滑雪…… 5.39.217.761 F) Q7 k3 ?: I x5 V. v
也许，这就是平凡和不平凡人之别。作者: jojo456 時間: 2011-5-16 09:27 PM
可尼基靠近灯塔那一段的海边。 
在地中海拍岸惊涛前静静垂钓的中年男人。 
贝鲁特的咖啡座，有很浓郁的巴黎风格。