標題: [中式食譜] 香芹蘿蔔絲湯宮麵 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-9-2 06:39 AM     標題: 香芹蘿蔔絲湯宮麵

香芹蘿蔔絲湯宮麵公仔箱論壇5 u9 s+ D" ~# P
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宮麵 4安士
' K8 F% U& ~" N, g# I( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味鯪魚肉 4兩
! ^; G  K9 ]9 f1 N/ I  e4 y  Dtvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔 半斤
% @) e3 O. L9 Qtvb now,tvbnow,bttvb蝦 半兩
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鹽 1/2茶匙
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做法:
/ u# d4 u. Z  E0 p* U, B+ Z宮麵放滾水內煮二分鐘, 取出, 瀝乾水分.
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  D8 _. m& T- U% y蘿蔔去皮切絲, 蝦米用熱水浸軟. 芹菜摘掉菜葉, 清洗軟淨, 切粒.
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- t$ c% S6 I5 m: R, v7 E用少量油炒蝦米和蘿蔔絲片刻, 加水四杯煮15分鐘. 鯪魚肉用細匙刮小塊, 拌入蘿蔔湯內, 煮至鯪魚肉熟, 下宮麵及調味料, 煮滾加入芹菜粒即可

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作者: kingjames    時間: 2007-9-2 07:32 AM

thx 4 sharing it

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