標題: [中式食譜] 香芹蘿蔔絲湯宮麵 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-9-2 06:39 AM     標題: 香芹蘿蔔絲湯宮麵

香芹蘿蔔絲湯宮麵
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材料: 份量:  公仔箱論壇. x) n, X- q: e. A0 I! ~
宮麵 4安士
3 E' e, v: K& t+ g4 ?& V, B2 S% C公仔箱論壇調味鯪魚肉 4兩 5.39.217.76) }: ?. r7 a- w1 D9 u5 t4 E/ h! M
蘿蔔 半斤 5.39.217.76$ O# E/ ^% c: n" j( }$ {- F; t
蝦 半兩 5.39.217.760 q; z1 Y/ J2 J& o
芹菜 1棵
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7 b0 N+ M' j- D9 C公仔箱論壇調味: 份量:  公仔箱論壇& Y/ C; }" J7 l  d6 x& d1 z7 v
胡椒粉 適量
( U5 a# S8 o- @9 C& @  ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2茶匙 公仔箱論壇' N9 ~1 D7 e, n) ~2 n

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做法:
( r- U2 m, o0 ^/ k: X( j( x宮麵放滾水內煮二分鐘, 取出, 瀝乾水分.
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蘿蔔去皮切絲, 蝦米用熱水浸軟. 芹菜摘掉菜葉, 清洗軟淨, 切粒.tvb now,tvbnow,bttvb- z$ Y8 F& I$ K% L% j3 ^
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用少量油炒蝦米和蘿蔔絲片刻, 加水四杯煮15分鐘. 鯪魚肉用細匙刮小塊, 拌入蘿蔔湯內, 煮至鯪魚肉熟, 下宮麵及調味料, 煮滾加入芹菜粒即可

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作者: kingjames    時間: 2007-9-2 07:32 AM

thx 4 sharing it

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