標題: [中式食譜] 香芹蘿蔔絲湯宮麵 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-9-2 06:39 AM     標題: 香芹蘿蔔絲湯宮麵

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材料: 份量:  
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調味鯪魚肉 4兩 tvb now,tvbnow,bttvb$ |. g- C: b: K7 Y; p4 g" h6 }: t8 E
蘿蔔 半斤 5.39.217.76/ @2 x$ |* B* e% a  A
蝦 半兩 tvb now,tvbnow,bttvb, _( ?) R: O* V6 y: ]" l
芹菜 1棵
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調味: 份量:  公仔箱論壇8 m2 D8 @# o& ~8 ]2 N& b, Q
胡椒粉 適量
& k, b* Q6 z3 G# S7 q鹽 1/2茶匙
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb/ a3 W. b: e3 Z5 x
宮麵放滾水內煮二分鐘, 取出, 瀝乾水分.tvb now,tvbnow,bttvb! }1 i9 V1 z/ f. M
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蘿蔔去皮切絲, 蝦米用熱水浸軟. 芹菜摘掉菜葉, 清洗軟淨, 切粒.
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, e$ I) Z2 c: h: P5.39.217.76用少量油炒蝦米和蘿蔔絲片刻, 加水四杯煮15分鐘. 鯪魚肉用細匙刮小塊, 拌入蘿蔔湯內, 煮至鯪魚肉熟, 下宮麵及調味料, 煮滾加入芹菜粒即可

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作者: kingjames    時間: 2007-9-2 07:32 AM

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