標題: [中式食譜] 青紅椒蔥蓉牛肉卷 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-9-2 06:31 AM     標題: 青紅椒蔥蓉牛肉卷

青紅椒蔥蓉牛肉卷
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1 G- R; y3 |; i* d4 i1 U: e; t8 [5.39.217.76【材料】tvb now,tvbnow,bttvb( _" w" E3 W/ k
肥牛肉片三百二十克5.39.217.76! i) H" }; Z4 K# {" q6 Z
芋絲一盒
4 r$ R# a! v4 D+ }# Ptvb now,tvbnow,bttvb榨菜粒二湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p* Y+ M' ?: I- Z
紅辣椒粒一湯匙
$ e* A, c$ O6 g& I+ x青辣椒粒一湯匙
2 y. u5 S  ^1 E, T4 j公仔箱論壇乾蔥粒二湯匙( z" }% L2 I: a& Q

. B7 ?% R6 [- G; g+ |【汁料】- ^% v3 |2 A& @; L" H% \- ~
清水半杯
; R) T3 ^" ?7 ]6 Y4 Y4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式燒汁三湯匙
- k4 j8 f" }4 i  x' H% M& `8 G0 Ktvb now,tvbnow,bttvb黃糖一茶匙
' A: K% f& U* V4 [tvb now,tvbnow,bttvb麻油一茶匙公仔箱論壇6 ?( h% @) {$ w( |7 q5 {# m1 N
公仔箱論壇+ Z4 _) O# l% I+ [; q  x( @- ^: a
【做法】5.39.217.765 P$ n  G! h6 }( w6 r. n- @
(一)牛肉鋪平碟上，放上芋絲，捲起牛肉。
8 H6 Q5 Q- f0 u! ~/ Z(二)煎香牛肉卷，取出。
7 u2 Q3 I: r6 H1 f5.39.217.76(三)燒紅鑊落油，爆香乾蔥，落榨菜、紅椒及青椒。
& n- B3 d1 Z. A% R$ U(四)加入汁料煮滾，加牛肉卷煮至入味，用粟粉水埋獻，即成。

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