標題: [中式食譜] 青紅椒蔥蓉牛肉卷 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-9-2 06:31 AM     標題: 青紅椒蔥蓉牛肉卷

青紅椒蔥蓉牛肉卷
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( Y. C; E9 d& a% \& c
& K0 a8 P: D5 v: Q2 M9 L  @【材料】
% b, C9 r8 \0 u9 p肥牛肉片三百二十克tvb now,tvbnow,bttvb% u* G& a: y+ `# ]
芋絲一盒
" h4 V: c. p2 O) t/ M5.39.217.76榨菜粒二湯匙
! n8 E& I. v) S4 W' Z" O0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒粒一湯匙
0 D  @* O. P0 l  f3 Z. l+ ^5.39.217.76青辣椒粒一湯匙
# r5 z! [% S. l& v  ?8 A# t5.39.217.76乾蔥粒二湯匙% A6 @/ j& b% y! g; A0 A7 T

0 d& j- L. ~& x公仔箱論壇【汁料】tvb now,tvbnow,bttvb% b5 a0 k9 j9 [
清水半杯
) b0 J' E5 K! ]/ D  C( {: x6 ~: ?公仔箱論壇日式燒汁三湯匙
+ Y% @( F  b! d$ ?! Q& m7 v& e8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃糖一茶匙( A# a5 I* W5 Q  R6 E
麻油一茶匙: O% E) f1 y$ z; e) Z

, |3 w  Y. h1 F0 Q. A公仔箱論壇【做法】$ Y/ [3 z# Q8 s: t; T) H
(一)牛肉鋪平碟上，放上芋絲，捲起牛肉。
! n$ v% p! t% x8 S1 ftvb now,tvbnow,bttvb(二)煎香牛肉卷，取出。6 T% H" @4 T- c# w  y. U; R
(三)燒紅鑊落油，爆香乾蔥，落榨菜、紅椒及青椒。tvb now,tvbnow,bttvb' f+ Y4 `5 f5 ]# U$ L
(四)加入汁料煮滾，加牛肉卷煮至入味，用粟粉水埋獻，即成。

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