標題: [中式食譜] 青紅椒蔥蓉牛肉卷 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-9-2 06:31 AM     標題: 青紅椒蔥蓉牛肉卷

青紅椒蔥蓉牛肉卷5.39.217.767 d# K6 ^7 p7 y( {+ u

5 b- r& `8 a; j4 Z" E3 B7 j 5.39.217.76& N$ ^# k5 ~/ h+ T9 r4 B3 z
【材料】
  A+ m6 F" H! [- Q- A' M肥牛肉片三百二十克
+ d3 ^  V  c* y4 w% {公仔箱論壇芋絲一盒tvb now,tvbnow,bttvb3 u3 R7 h. X" ^8 r# O( `8 V: H0 G  P6 o
榨菜粒二湯匙
* h. [" m% E: |$ I  m紅辣椒粒一湯匙5.39.217.767 t5 {' q; `6 M
青辣椒粒一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y- H0 f+ s; k2 S; n
乾蔥粒二湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 s  f4 |4 T1 f! E' w

8 Y: m  u" A6 G4 L1 L# d8 f' atvb now,tvbnow,bttvb【汁料】
  \$ M$ K7 M# r5 y2 |. Z清水半杯tvb now,tvbnow,bttvb; n3 X7 {* e' F& [
日式燒汁三湯匙
  x4 A3 b" _; |& S3 R黃糖一茶匙5.39.217.76+ H( R3 w3 I0 ?; O& N$ A
麻油一茶匙5.39.217.767 S! U1 i. ^- l6 n- ~
公仔箱論壇$ j# [5 y9 C7 }% Z4 d
【做法】tvb now,tvbnow,bttvb: T0 f$ [( i* W3 j
(一)牛肉鋪平碟上，放上芋絲，捲起牛肉。tvb now,tvbnow,bttvb' e( M# [5 }3 ?7 r
(二)煎香牛肉卷，取出。
4 O0 u  b# }2 ^/ M  a' f7 c(三)燒紅鑊落油，爆香乾蔥，落榨菜、紅椒及青椒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?' i1 D' |% Q7 }2 b8 f) a2 B+ p
(四)加入汁料煮滾，加牛肉卷煮至入味，用粟粉水埋獻，即成。

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