有時買咗包新米，預唔啱水份，搞到煲飯硬到似石頭咁，食完都胃痛，但倒咗佢又太嘥！點好？有兩個方法可以將硬飯變軟，方法一，先喺飯面加少許水，冚上飯蓋，㩒 Cook掣煮 5分鐘，再保溫 10分鐘，喺焗煮時，飯就會開始變軟。另一方法，將飯起加水，以大火隔水蒸 10分鐘。記得要水滾先放飯，而且要冚蓋，咁啲飯先會俾蒸氣蒸軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C' Y2 n/ Y: O
0 n4 W* H, w2 b0 p$ A* }tvb now,tvbnow,bttvb方法一：飯煲再煮5.39.217.76; B. F8 B+ V- R M; k
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■加少少水喺飯煲度。5.39.217.76: c" m* f. `: Z0 a( |4 g
+ u. d+ K& S) b P) `! ? % Y+ V$ a0 O4 m4 d■ 㩒 Cook掣煮 5分鐘，再焗 10分鐘。 ; _2 ^5 O0 q1 r; k公仔箱論壇4 e1 `" c. E; q* H
方法二公仔箱論壇' c8 p/ L+ H" I% ~; T: p $ u% Y/ m: m! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■將飯落碟度，加少少水。6 t- h# v# O% k1 e8 P$ l
" g: N! G( ?2 D" e * o/ s3 Z$ K+ x8 B: _■然後隔水蒸 10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G, x5 l* H- Z! P
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