公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [食肆地點] 各式鮮菌一Take食晒 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2011-5-12 09:17 AM 標題: 各式鮮菌一Take食晒

港人特別鍾情自助餐，貪其食到肚脹都是劃一收費。可惜，自助餐十居其九都是刺身、燒雞、石斑等菜式，不如轉一轉新口味。今個5月，尖沙咀凱悅酒店咖啡廳推出全新「鮮菌宴」自助晚餐，提供中式、印式、西式等各種鮮菌菜餚，連鮮菌甜品亦有供應。一個Buffet讓你嘗盡鮮味，確實驚喜！

撰文：黃夏霖
中外鮮菌菜式一聽到能任食鮮菌，愛菌之人確實會精神為之一振。首先要試一下其鮮菌冷盤，既有鮮甜開胃的鮮雜菌雞肉玉米凍批，亦有靈芝菇配羊奶芝士沙律等多款以鮮菌為主的特色沙律，選擇多多。主菜更為精彩，中式、西式、印式煮法統統齊備，中式以鑊氣小炒為主，當中的薑葱百靈菇炒雞球鑊氣十足，香氣撲鼻。而舞茸菇燉螺頭湯更是足料，味道清香，養身佳選。西式同樣不乏選擇，當中的蒜香牛油烤Portabello大菇更是香氣四溢。其他亮點還有由印籍廚師烹調的菇菌美食，印式芝士釀白菌、蘑菇粟米瑪沙喇和蘑菇米漿薄餅卷等，極具特色！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s6 k' X7 p& f2 @$ f) N, Y$ ^
1 a/ v z5 Q" Y, V5 ?0 d1 g! Y
精選菇類甜品壓軸登場的甜品亦能發現鮮菌蹤迹，果然是名副其實的鮮菌宴！當中的雜菌果撻和朱古力香菌蛋糕等味道甜而不膩，還帶一點清香，必試之選。除了大擦鮮菌外，自助餐必備的刺身、意式雜錦冷盤、冰鎮海鮮等亦一一齊備，食得盡興。
公仔箱論壇! `& |/ ?4 S& x8 e+ A0 j9 y
時間：6:00pm~10:00pm
收費：成人 $418、小童 $209（星期一至四）/成人 $458、小童 $229（星期五至日、公眾假期及前夕）tvb now,tvbnow,bttvb, ?! k% ~6 T* ~) Q' k! a
*另收加一服務費8 ?, B% Q7 ^! w7 s5 O: i1 L6 B g

作者: van_jai 時間: 2011-5-15 11:57 AM

好像不便宜..但應該好吃

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)