標題:
[食肆地點]
青草地閒歎Brunch
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-5-11 09:16 AM
標題:
青草地閒歎Brunch
! O( ]* ?* z( P
5.39.217.76' d/ q& ~1 _9 \& _
上班族忙了一個星期,周日不妨稍遲起牀,歎個西式Brunch輕鬆一下!Hullett House內Stables Grill,以及中環Shore所供應的Brunch都令人吃出驚喜,前者在青草地上用膳,輕鬆寫意;後者請來DJ打碟,以勁歌熱舞助興,加上多款美味主菜,真正一流享受。
& y* _; V7 V+ Q7 n( ]0 p公仔箱論壇
) @7 G/ u8 M( W% l5 Ltvb now,tvbnow,bttvb
星期日吃Brunch,自然想吃得悠閒自在,因此地點非常重要。如果可以在優雅的環境下,加上藍天白雲青草地,這樣用餐才是一流享受!位於前水警總部Hullett House內,由馬廄改建成的Stables Grill,每逢星期日都會開放餐廳前的草地雅座,讓客人在樹蔭下品嘗美酒佳釀,在天朗氣清的周日,不少人一家大細來歎Brunch,享受家庭樂。
公仔箱論壇; W) N% p9 _& {4 F: N
5 ]8 E7 M5 d3 ?- T0 B
Stables Grill的Sunday Brunch採用半自助式,頭盤及甜品由客人自取,最受歡迎的是意大利巴馬風乾火腿,一入口便知並非凡品,油分適中,鹹香而不嗆喉。主菜約有十款,款式大路但具有水準,如牛扒就用上美國Aberdeen Angus Prime,肉味濃郁鬆軟,烤至六成熟,肉汁依然豐腴。還有炭燒的大隻越南虎蝦、大牛肉漢堡、珍寶版本特大熱狗以及多種自製批底薄餅等,主菜價錢由$228起,更設有$128起的小童Menu,並有多種紅白酒供應,每杯只需要六、七十元,以此店的級數來說,價錢不算昂貴。大人吃得開心,小朋友更可以在草地一角的兒童玩樂區,參加曲奇製作坊或砌積木,盡情玩耍。
公仔箱論壇$ [0 o2 n! Z3 G" v& A0 {; m( I
2 Z9 y0 G/ L3 D \! x/ B! W& L1 o9 p F
中環L Place的Shore主打頂級牛扒,開業大半年,由於佔地廣闊及坐擁空中花園,已成為聚餐的熱點。不要以為位處中環區,周末的生意必定冷清,他們在周末更加熱鬧,原來餐廳每逢星期六、日都有Brunch供應至下午五時,每個月的第一個星期日更會舉行Brunch Party。餐廳的派對每次都有不同主題,請來DJ打碟、小丑娛賓,邊吃邊玩,不少親朋好友相聚一起,狂歡一個下午。外國人很喜歡熱鬧,所以Brunch Party在歐美很流行。
5.39.217.76* p) g: W) y6 K4 C% M8 h( |- f
6 o5 a2 J! E) B4 _$ v
Brunch以單點菜式為主,由總廚Jason Black設計,如果早來,可點一個以早餐食品為主的Our "Easy-Peasy" All-in-Brekkie,從八款早餐中任擇其一,再配上自家製乳酪伴殼物,只需要$138。此外,大廚推介的早餐食品還有英式早餐、法國牛油西多士、炸粟米洋葱餅配蟹肉等。自問是大胃王,可選擇Shore Special,包括有機草飼牛柳配鵝肝醬及紅酒汁、薯條和沙律等,適合「食肉獸」品嘗。其他單叫的Brunch菜式有Carbonara、Egg Benedict以及三文魚餅等,由$138起。當然還要邊吃邊歎杯特價發售的Mo?翃t & Chandon Rose Imperial、Dom P?晹rignon或各式餐酒、Cocktail,這樣才算是一個寫意的假日。
tvb now,tvbnow,bttvb1 L/ j1 c' _0 Y
( ~, [8 ^8 J6 u3 A
$ X* ~, I- a$ U2 W公仔箱論壇
作者:
svvvee13
時間:
2011-5-15 04:40 AM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0