材料 / S8 e" Q/ X Q WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁 2湯匙、栗子（去殼） 20粒、硬豆腐（切件） 1盒、煲栗子水 500毫升、金菇 1包、葱（切段） 3條、蒜茸 2湯匙公仔箱論壇. `: g3 t: F. ~# u. `
* g ~8 I Q6 a) M公仔箱論壇調味料 4 y5 g7 _* C$ g$ o z% o- ^tvb now,tvbnow,bttvb醬油膏 3湯匙、胡椒粉少許 - F1 ^ Y l& F I! g公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, o7 ?/ ^1 N2 `$ n
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t. ?7 s3 c. y- G4 k
1.煲中加水，下栗子加蓋，以中大火煮 20分鐘，栗子水留用。 % N7 O" x4 w* I9 k5.39.217.76 2 A' A. n: h! G2.易潔鑊加油，放入硬豆腐，以大火煎至金黃，盛起備用。 * i' L1 q+ H0 B' |; ^& F! y5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb X- V s! E8 K4 i( V
3.原鑊爆香葱和蒜茸，加入豆腐、薑汁、栗子、煲栗子水、金菇，加蓋，收細火煮 2分鐘，再加入醬油膏和胡椒粉煮至滾起即成。 Z9 ~/ B6 {" Z+ K# G8 [, u
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想省時間可用即食栗子加入同煮。 8 N" W) a X0 ^2 O) l公仔箱論壇
