標題: [西式食譜] 泰式蠔餅 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2011-5-9 06:31 AM     標題: 泰式蠔餅

材料! _! m$ n  o& C) l& E* j' w. ^
蠔仔 3/4杯、芽菜 1杯、芫荽（切碎）/雪碧各 1/2杯、蒜茸 1茶匙、雞蛋 3隻、葱/韭菜（切段）各 2條、麪粉 8湯匙、鹽/胡椒粉各 1/4茶匙、泰國辣椒醬適量
2 x6 q, n6 j6 a8 o& y
* L5 F1 U7 p2 p0 ]0 k1 N$ }' g: j
, ?9 m% ]: ?) p4 ]5 G: A5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H& g: Y( w$ H0 N- {4 j
1.麪粉加鹽、胡椒粉和雪碧拌勻，放入雪櫃備用。雞蛋拂勻備用。公仔箱論壇2 a( _, q, M! _6 ^" }
tvb now,tvbnow,bttvb  H& d- D; a% t8 k$ K
2.開大火，鑊中燒熱油，加麪糊至鑊中，再下蒜茸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k+ D9 w' f; P6 [3 Q; f( x9 t

( v: `1 x& p: ~+ ]( k3.加蠔仔、雞蛋、韭菜、芽菜和葱，將蠔餅煎炒開至蛋汁凝固，變成金黃色蠔餅，上碟時加芫荽和辣椒醬即可。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0