標題: [甜品] 腐竹雞蛋糖水 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-8-30 12:13 PM     標題: 腐竹雞蛋糖水

腐竹雞蛋糖水
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6 n' k5 x& p' k) t公仔箱論壇材料(2人份量)
$ B7 b6 [* {5 x5 T7 T5.39.217.76腐竹:4兩
9 n$ w( K) Q- k雞蛋:4隻tvb now,tvbnow,bttvb# M9 o1 s' I9 m; R! M3 Z, O4 x5 x  W
冰糖:適量
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" n. W$ F% v) r2 S製法:                                                                            , E( V  J# Q: V  ]5 S# @. S
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1.腐竹用水洗淨,備用                                                                                
. I2 W6 g  j2 N3 K" N1 u* c# h2.雞蛋去殼打勻,備用
! `( I: ^$ o8 P+ ftvb now,tvbnow,bttvb3.把腐竹撕碎,放入半煲已煮沸的水中,以慢火煮溶
  O- a2 u' o: Y公仔箱論壇4.下糖,把雞蛋一面攪拌一面慢慢倒入煲中公仔箱論壇. v" F* y$ c: X1 ~5 p' g
5.再滾起即可熄火,完成

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作者: carmen_girl    時間: 2007-8-31 12:29 AM

以前阿妈成日煲俾我饮.如果放d云吞皮落去仲正d tim.多谢晒:onion18:

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