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標題: [甜品] 腐竹雞蛋糖水 [打印本頁]

作者: rain_    時間: 2007-8-30 12:13 PM     標題: 腐竹雞蛋糖水

腐竹雞蛋糖水
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材料(2人份量)
' X) C1 p! z1 L8 n腐竹:4兩
, z. t3 o2 [5 k6 l雞蛋:4隻
6 @  E4 z$ A8 X5 L& U公仔箱論壇冰糖:適量
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製法:                                                                            5.39.217.76% v. N7 j& V" ^  J1 L& Z+ N
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1.腐竹用水洗淨,備用                                                                                
% R$ R$ h8 F4 E9 V( v% ^tvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋去殼打勻,備用, F+ p' K+ P- V) Z' |
3.把腐竹撕碎,放入半煲已煮沸的水中,以慢火煮溶
5 b! ?  |! c( R4.下糖,把雞蛋一面攪拌一面慢慢倒入煲中
' {( F  N9 Y% |. W8 m公仔箱論壇5.再滾起即可熄火,完成
作者: carmen_girl    時間: 2007-8-31 12:29 AM

以前阿妈成日煲俾我饮.如果放d云吞皮落去仲正d tim.多谢晒:onion18:




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