標題:
[甜品]
腐竹雞蛋糖水
[打印本頁]
作者:
rain_
時間:
2007-8-30 12:13 PM
標題:
腐竹雞蛋糖水
腐竹雞蛋糖水
8 d/ d* U& ~9 n! d/ O& |
5.39.217.76) }) p! a% A0 V1 u5 K9 B
& ^; R. k* A9 H1 Q8 R, p' [公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb% }* r! ^. ?5 d2 K* s* H
材料(2人份量)
' X) C1 p! z1 L8 n
腐竹:4兩
, z. t3 o2 [5 k6 l
雞蛋:4隻
6 @ E4 z$ A8 X5 L& U公仔箱論壇
冰糖:適量
$ h; [( [1 n$ D
5.39.217.76& n* A+ G c, a- P! h% O
製法:
5.39.217.76% v. N7 j& V" ^ J1 L& Z+ N
5.39.217.76: ^; T, ]" I ]( j3 }! n) ?' r' t
5 v* y3 T W2 ~( J$ A2 d/ r
1.腐竹用水洗淨,備用
% R$ R$ h8 F4 E9 V( v% ^tvb now,tvbnow,bttvb
2.雞蛋去殼打勻,備用
, F+ p' K+ P- V) Z' |
3.把腐竹撕碎,放入半煲已煮沸的水中,以慢火煮溶
5 b! ? |! c( R
4.下糖,把雞蛋一面攪拌一面慢慢倒入煲中
' {( F N9 Y% |. W8 m公仔箱論壇
5.再滾起即可熄火,完成
作者:
carmen_girl
時間:
2007-8-31 12:29 AM
以前阿妈成日煲俾我饮.如果放d云吞皮落去仲正d tim.多谢晒:onion18:
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0