標題:
[中式食譜]
美味滬菜---紅燒油面筋
[打印本頁]
作者:
rain_
時間:
2007-8-30 12:11 PM
標題:
美味滬菜---紅燒油面筋
味滬菜---紅燒油面筋
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u7 P* B3 l. j
tvb now,tvbnow,bttvb: H. F" k% B: N5 ~
: w& N3 Y7 g( X* k3 {
油面筋10個，肉餡250克、蔥末、姜末、醬油、鹽、味精、濕澱粉、老抽、胡椒粉、上湯、明油、色拉油各适量。
2 U1 o" ]# J: j$ n$ n
5.39.217.76) s" l5 O$ d0 h0 X& `% \; q5 p
做法
/ K' l( y7 V: } r9 n; ?( E, [
公仔箱論壇& r- p" U* q6 w5 ^
1、将肉餡加味精、蔥、姜拌勻。
! q+ X: y, t: H5.39.217.76
! x+ Y& x( n8 R9 i$ c5.39.217.76
2、用筷子将油面筋戳破一個小洞，釀入肉餡，放入籠中蒸熟。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
