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標題: [中式食譜] 用西瓜皮做成的四道香甜可口的家常菜 [打印本頁]

作者: rain_ 時間: 2007-8-30 12:08 PM 標題: 用西瓜皮做成的四道香甜可口的家常菜

用西瓜皮做成的四道香甜可口的家常菜+ y0 w# T! l; q/ P! U
1)削去青皮，将其切成小方快或細絲，加上鹽、醬油、糖等佐料，與辣椒同炒，清脆、香甜、可口。
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(2)将去皮切成的小塊或小條的瓜條，入水煮沸，再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色豔，而且能消署利尿。 - T7 @* N0 R/ a7 `
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(3)把去皮後的瓜皮切成細長小條，用食鹽腌2～3小時後，将鹽水瀝出，再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌，即可食用。公仔箱論壇1 `  w' Y" W  u% g" X8 r! @0 ^
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　(4)将去皮瓜皮、切成薄片，入在碗裏，上鋪火腿片，加上調料，上鍋清蒸，其味鮮美，清香四溢。

作者: kko338 時間: 2008-8-21 05:20 AM

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