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標題: [甜品] 桂花檸檬燕窩蛋糕DIY [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-5-1 09:54 AM     標題: 桂花檸檬燕窩蛋糕DIY

材料:
% c- Q3 Z. P1 G: p1 t& H4 r$ vtvb now,tvbnow,bttvb忌廉 300克
, h. C9 k8 g0 o, ]" o! t蛋黃 2隻公仔箱論壇$ f7 w# M) s$ t4 M" ~7 I% X  J
沙糖 10克
5 P( [* Y8 c' G3 R! F魚膠片 2片
" [# k, c* \& yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬絲 隨意tvb now,tvbnow,bttvb2 Y, v$ Z+ s2 O/ w% P' Q8 n
桂花糖 隨意TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k, n; t7 j. ]& F! R! K
燕窩 隨意
, m9 E) j' u% l+ t9 G餅乾碎 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b: Z9 u+ n& h  {" H

+ Z4 q% Q9 m) y4 z% TStep 1 先把忌廉打至挺身,放在一邊待用。再將糖和蛋黃打至起泡,混入已發打的忌廉中攪拌。6 ~2 l7 X6 }  @4 `# ?7 y

4 ?7 S8 \! Q  o/ @, ?6 O* d7 Xtvb now,tvbnow,bttvbStep 2 將燕窩與桂花糖拌勻,與檸檬絲、魚膠水一併倒進混合物中攪拌。
1 t. r* |5 c& W  ^  h7 b5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb. N; j! S- S! r
Step 3 將混合物倒進心形模內,放進冰箱雪3小時,直至硬身。
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Step 4 鋪上餅乾碎,做成餅底。5.39.217.760 j$ a: u4 t: `7 _( a* `9 U

$ M0 j/ w% k+ Q9 G5 N* v) \* T5.39.217.76Step 5 在心形蛋糕上綴以餐廳提供的燕窩、鮮果、朱古力,即成。





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