標題:
[甜品]
桂花檸檬燕窩蛋糕DIY
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-5-1 09:54 AM
標題:
桂花檸檬燕窩蛋糕DIY
材料:
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P, y) ~. z& W
忌廉 300克
4 n1 n7 k$ m$ b1 _: b- O$ n; b. Y
蛋黃 2隻
tvb now,tvbnow,bttvb( x: T9 D, @7 |8 G! w& s
沙糖 10克
S6 |) R1 y Q1 N3 J
魚膠片 2片
% @- f( e7 }0 l' n5 a# a1 p+ i+ @
檸檬絲 隨意
" r- h$ ^9 W K0 _/ r) G公仔箱論壇
桂花糖 隨意
k# z5 ~* g0 w3 B6 |tvb now,tvbnow,bttvb
燕窩 隨意
S( T+ B; Y; h" |: a \5 Z公仔箱論壇
餅乾碎 適量
4 W. |# S/ [/ P+ Wtvb now,tvbnow,bttvb
6 {8 q! p1 @5 q. p5 h2 Z
Step 1 先把忌廉打至挺身,放在一邊待用。再將糖和蛋黃打至起泡,混入已發打的忌廉中攪拌。
& s1 h8 [; X/ u: A( H4 M( y! [
6 N# z B! M; r
Step 2 將燕窩與桂花糖拌勻,與檸檬絲、魚膠水一併倒進混合物中攪拌。
R: e% }; B2 |9 [* F& f ~
: t% G6 b" Z( l! K! A
Step 3 將混合物倒進心形模內,放進冰箱雪3小時,直至硬身。
0 ~0 z) J% i% Z公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb6 v/ ]& Q1 {; E" I; z2 F% s; k
Step 4 鋪上餅乾碎,做成餅底。
2 `" o: c% g8 k0 m) i0 D
5.39.217.76! s' f2 F, j2 }. W6 U5 g' m5 z
Step 5 在心形蛋糕上綴以餐廳提供的燕窩、鮮果、朱古力,即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0