標題:
內地問題食品屢禁不止毒花椒製火鍋糖漿充蜂蜜
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作者:
nt1972
時間:
2011-4-30 06:11 AM
標題:
內地問題食品屢禁不止毒花椒製火鍋糖漿充蜂蜜
內地問題食品屢禁不止,膠麪條、皮革奶、鎘大米、瘦肉精等各式各樣層出不窮,又爆出重慶出現含有害物質「羅丹明 B」毒花椒,部份甚至已製成火鍋底料;濟南市面充斥着假蜂蜜,大多只是以大米製成的果葡糖漿,食品安全情況令人擔憂。
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重慶九龍坡區質監局上月 25日從當地火鍋研究所食品生產基地送檢的某品牌火鍋底料、麻辣魚底料中,均驗出含有俗稱「大紅粉」的有害物質「羅丹明 B」,經檢測後確定為原料中的花椒染毒。專家指羅丹明 B可致癌,導致人體皮下組織生肉瘤,內地明確規定禁止用作食品添加劑。
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摻有禁用食品添加劑
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部份毒花椒已被製成麻辣火鍋底料。
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該批花椒原材料來自盤溪農貿市場幹副區的商販柏志剛、周佳慧夫婦,重慶火鍋研究所食品生產基地當時購入共計 880公斤,而其中 860公斤已用作製造火鍋底料 729件和麻辣魚底料,可幸該批湯底材料並未上市銷售。公安發現該對夫婦為牟取暴利,以每公斤 16元(人民幣.下同)的低價,購入摻有「羅丹明 B」的劣質花椒混入正品花椒中,再以每公斤 52元的市價出售,他們的倉庫內更發現了另外 4,920公斤染毒花椒。夫婦兩人已因涉嫌銷售有毒、有害食品被捕。
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假蜂蜜成本相差數倍
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毒花椒放在溫水中浸泡,出現淺紅色。
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「現在不少蜂蜜不是蜜蜂釀的,是工廠加工出來的。」山東濟南市場上蜂蜜產品參差不齊,業內人士稱,市場上多數蜂蜜都是假蜂蜜,主要是將大米發酵得到果糖,經脫色做成的果葡糖漿。濟南濟泉黃岩蜂產品開發有限公司負責人王依增指,蜂蜜產品多只檢測當中的糠醛、果糖和葡萄糖含量等指標,不法商家只要讓糖漿達到這些指標就可在超市售賣。普通蜂蜜收購價大概每噸 6,000至 12,000元,果葡糖漿一噸約為 2,000至 3,000元,成本相差好幾倍。
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執法人員正從查獲的毒花椒中提取樣本。
作者:
feng13620
時間:
2011-4-30 08:35 AM
放心,中国人已炼成百毒不侵
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
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