標題:
三年內 麥當勞大陸再開700店
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作者:
蕪茗
時間:
2011-4-30 12:10 AM
標題:
三年內 麥當勞大陸再開700店
【經濟日報╱記者李宇欣／綜合報導】
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全球速食業大型連鎖集團麥當勞計劃在中國大陸進行「史上最大規模的擴張」，提出到2013年以前，在大陸將新開700家分店，並且擴大招募5萬名員工。
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華爾街日報報導，麥當勞集團發言人貝帝（Betty Tian）表示，麥當勞在大陸用了19年時間發展到1,000家分店，目前在大陸的分店數量已達1,300家，員工人數約7萬多人。
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麥當勞總公司計劃，2013年前，大陸分店數量要擴大到2,000家，並在今年新開175至200家分店，還將招募5萬名員工，其中超過1,000名餐廳實習經理將直接聘用應屆大學畢業生。
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廣州日報報導，麥當勞集團中國區執行長曾啟山27日表示，麥當勞在大陸的擴張速度，遠快過其他地區，而新一輪的擴張規模，也超乎過去在大陸的發展速度，現在就需要招聘新人才加入。
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據了解，麥當勞到2015年將有超過5,000位本土管理人員，並且投資人民幣2.5億元（約新台幣11.04億元）建立大陸「漢堡大學」，提供企業營運管理和領導能力的人才。
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麥當勞表示，集團內有50%的員工從內部獲得晉升機會，大部分管理層是從最基層的員工做起。
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目前麥當勞全球五位副總裁都是本土人才，而大陸麥當勞的人才本土化比率已經達99%。
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隨著速食業者競爭加劇，麥當勞力圖加快在大陸市場快速增長，今年1月以3.37萬家分店，拿下全球最大連鎖速食品牌的SUBWAY，雖然在大陸僅有200家分店，但在今年訂出，10年之內在大陸的分店要超越麥當勞的目標。
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麥當勞頭號競爭對手百勝集團，旗下的肯德基（KFC）和必勝客（Pizza Hot），目前在大陸的總分店數約3,800家，百勝為擴大市場，日前更對小肥羊集團有限公司發出初步收購的提議。
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