標題: [健康資訊] 十種會增進你牙齒健康的食物 [打印本頁]

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作者: 9598    時間: 2007-8-27 11:37 AM     標題: 十種會增進你牙齒健康的食物

芹菜　
  ^& Y1 V, F8 c4 e公仔箱論壇當你大口嚼著芹菜時，它正幫你的牙齒進行一次大掃除，讓你減少蛀牙的機會。
" W- Y5 L) y9 Z8 i公仔箱論壇因為，「這些纖維粗的食物就像掃把，可以掃掉一部份牙齒上的食物殘渣，」馬偕醫院牙科主治醫師陳立盛解釋說。公仔箱論壇) k, d( s! u( T% S8 R9 W+ C
另一方面，當你愈是費勁咀嚼，就愈能刺激分泌唾液，平衡口腔內的酸鹼值，達到自然的抗菌效果。
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& P3 o$ N0 t8 z3 A' @* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。怎麼吃？公仔箱論壇2 y; V- A  Z5 Z% p: Z. r
嘴饞的時候，別盡想著甜點零食，可以將芹菜、小黃瓜和胡蘿蔔切成條狀，一嘴就抓來嚼一嚼，按摩一下牙齦，順道補充一天的蔬菜量。tvb now,tvbnow,bttvb+ i2 r9 z% I7 r7 I

2 i+ e8 s: c( i; G; d# C1 G+ |" V5.39.217.76芭樂　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C  [# m+ c  L) J& g9 c, c4 P
想讓自己的牙齦常保健康，啃一顆芭樂是另一個好方法。芭樂的熱量低，很多人節食的時候拿它來增加飽實感? 1 @; Y1 |+ [+ v
它的維生素C含量又高居水果之冠，尤其是台灣土芭樂，一顆就含大約150毫克，是衛生署每日建議量的2倍以上。
4 E2 w& H; z; ?, b1 P4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素C是維護牙齦健康的重要營養素，嚴重缺乏的人牙齦會變得脆弱，容易罹患疾病，出現牙齦腫脹、流血、牙齒鬆動或脫落等症狀。
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! C% h' B/ n9 U1 q- A9 u怎麼吃？
$ E4 l( u7 V8 b5.39.217.76除了芭樂之外，維生素C的最佳食物來源是各種蔬菜水果，如甜椒、球莖甘藍、綠花椰菜、番茄、奇異果、柑橘類水果、木瓜、草莓等。每天均衡攝取3種蔬菜、2種水果，大約就能滿足身體的需求。5.39.217.76+ l0 ]$ c4 k* w$ |# y! w
建議經常外食或工作壓力大的上班族，可以帶一顆芭樂或一小包小番茄到公司，等下午肚子餓或精神不濟時，拿來當下午茶吃，補充體力，也不必擔心發胖。" H; s* ~6 G, M6 l! }0 G4 A
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乳酪5.39.217.76- X9 W. f1 l' j( L% Q) x
誰都知道鈣攝取不足會動搖骨本，其實也會耗損牙齒健康，所以每天要從各種天然食物裡補充鈣。乳酪不但是鈣的良好來源之一，它對牙齒還能發揮其他保護作用。
* U! P3 E0 V) K: ^' g& G英國的研究指出，乳酪裡含的鈣及磷酸鹽可以平衡口中的酸鹼值，避免口腔處於有利細菌活動的酸性環境，造成蛀牙；而且經常食用乳酪能夠增加齒面的鈣質，有助於強化及重建琺瑯質（因為鈣是組成琺瑯質的最主要成分），使牙齒更為堅固。tvb now,tvbnow,bttvb% H4 a. e* |: n

! \7 ~0 K* i8 Q6 T' f, R" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。怎麼吃？5.39.217.76& w% U" @: y9 X) S2 w
早餐來一份番茄乳酪三明治。準備2片全麥吐司、1片約3公分厚的番茄及1片低脂乳酪。tvb now,tvbnow,bttvb2 S0 |4 b9 m) |. h; {
首先，將乳酪片置於吐司上，再放上擦乾水分的番茄；依個人口味，適量擠上少許黃芥末醬及灑上少許黑胡椒；然後用另一片吐司將材料夾起來。以錫箔紙將吐司整個包好，放進預熱的烤箱，烤8～10分鐘即可。
$ b$ t3 i" X. |5 |  UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R& \$ q3 f: X- O$ W$ {
綠茶　
6 h! U0 r1 i& t* ^8 }; k, Y' `* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。被日本人視為長壽之寶的綠茶，對健康的好處實在多到讓人無法抗拒它，許多研究都指出它的抗氧化能力相當強，可以預防多種癌症，常喝的人也會減少罹患心血管疾病的風險。現在，就連牙齒也因為喝了綠茶而變得更健康。tvb now,tvbnow,bttvb. {* u9 x" t" d, W& o
一方面是綠茶含有大量的氟（其他茶類也有），可以和牙齒中的磷灰石結合，具有抗酸防蛀牙的效果。另一方面是研究顯示，綠茶中的兒茶素atechins能夠減少在口腔中造成蛀牙的變形鏈球菌，同時也可除去難聞的口氣。
3 `3 r. U0 e4 h& ]- A1 L+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~# I6 ^" S4 c3 |8 B
怎麼吃？公仔箱論壇& x0 c) h/ d5 f  a' H4 N
視個人喜好，一天喝2～5杯綠茶，建議在用完餐或吃了甜點之後飲用。另外，綠茶裡含有咖啡因，所以孕婦應該限量飲用。
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/ `$ i; ]6 w: [; A5.39.217.76洋蔥　公仔箱論壇$ d, r( `+ F2 R: ?7 P
洋蔥裡的硫化合物是強有力的抗菌成分，在試管實驗中發現，洋蔥能殺死多種細菌，其中包括造成我們蛀牙的變形鏈球菌，而且以新鮮的生洋蔥效果最好。
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) f: ?5 O5 S5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。怎麼吃？
9 x  i  n1 a( O) g8 m- F1 Q建議每天吃半顆生洋蔥，不止預防蛀牙，還有助於降低膽固醇、預防心臟病及提升免疫力。
1 b! E/ n( b5 }製作生菜沙拉時，可以剝幾片新鮮洋蔥加進去；或者在漢堡、三明治裡，夾上一些生洋蔥絲。tvb now,tvbnow,bttvb2 H7 K  c) O2 r  [% [" q# q

3 P. u! T" P( [: }tvb now,tvbnow,bttvb香菇　
5 O, s; `3 s; _9 |6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菇類在近幾年不但成了提升免疫力的熱門食物，自2000年以來的一些研究還發現，它對保護牙齒也有幫助。原因是香菇裡所含的香菇多醣體（lentinan）可以抑制口中的細菌製造牙菌斑。公仔箱論壇& r& O8 [7 m8 O, [# z8 L

, R1 f) I: b" \/ i( Q2 }  p公仔箱論壇怎麼吃？
6 h1 `3 O4 K+ ]# ?5 `* _$ R1 ^4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菇類帶有獨特的風味而且熱量又低，不論煮湯、清炒或涼拌都很可口。每週吃2～3次各種菇類，是簡單又不花大錢的保健方法。
' O# E/ K+ l# D- {: d' {( n5.39.217.76公仔箱論壇# m" F5 p0 t5 c3 Y4 y% Z9 i
芥末　% n' D! j3 j. z0 A2 {% O
品嚐日本料理的生魚片或是握壽司，都要配上?
: ~( B: R0 Q1 C& B! D5 S讓人眼淚鼻涕直流的芥末，主要目的為了殺菌。
  R  J2 i8 B0 z+ z. A5 {tvb now,tvbnow,bttvb芥末會產生如此辛辣、嗆鼻的味道，是因為它內含一種稱為isothiocyanates的成分，這種物質也存在於其他十字花科蔬菜裡。日本在試管中的實驗發現，芥末裡的isothiocyanates可以抑制造成蛀牙的變形鏈球菌繁殖。7 J8 T3 l+ u* _6 M$ h5 B
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怎麼吃？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L+ J6 f: t( L8 u+ _% |/ A
除了搭配生魚片食用，也可以將一小匙芥末加上少許醬油調勻，做為水煮海鮮類的沾醬；或者將等比例的芥末、蜂蜜及水拌勻，淋在花枝、蝦仁上做涼拌醬，能中和海鮮的腥味。tvb now,tvbnow,bttvb$ X, L% M- ^% ^5 |3 b

1 l" k1 A$ E) `# a3 s; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無糖口香糖( z0 Z1 ^; `- O/ t8 A
嚼食無糖口香糖可以增加唾液分泌量，中和口腔內的酸性，進一步預防蛀
4 f+ f$ U8 I) ~; x6 p( }tvb now,tvbnow,bttvb牙。公仔箱論壇. g, e7 i% D9 ]
美國明尼蘇達大學牙醫學院的研究發現，嚼食添加「木糖醇」（xylitol）的無糖口香糖之後，對抑制造成齲齒的細菌，效果明顯。
: P2 v9 C, P& j3 K" p# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木糖醇是一種熱量很低的代糖，可以產生甜味，但不會被口中細菌利用。
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吃過東西之後，如果不能立刻刷牙，嚼5分鐘以上的無糖口香糖是一種替代方法。不過，牙科醫生強調，嚼口香糖並不能取代刷牙及使用牙線來清潔口腔，儘可能吃完東西就馬上刷牙。tvb now,tvbnow,bttvb$ \8 n* ~4 f9 ]9 F

) U$ ~4 G7 u+ a" g1 m5.39.217.76薄荷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G/ b, x- Z+ O2 b% p1 s, C9 i% q( `. C
薄荷的淡淡清香有助於提神醒腦，同時也能減少「壞口氣」。公仔箱論壇7 b9 |+ U5 k. L% Y7 g0 |' q4 z$ K0 U
薄荷葉裡含有一種單帖烯類的化合物，可以經由血液循環到達肺部，讓你在呼吸時感覺氣味清新。
  a7 L0 R; p5 z! P/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在歐美國家，許多家庭用薄荷葉自製漱口水，緩解牙齦發炎、腫脹的不適感。國外研究也發現，使用這一類藥草漱口水可以減少口腔內的細菌孳生。公仔箱論壇) \7 }3 s/ A) g/ [$ N$ B

, u2 C/ J. e. t, w怎麼吃？tvb now,tvbnow,bttvb/ [% A+ F8 y7 N8 V( T5 `4 y
吃完一頓大魚大肉之後，喝一杯不加糖的薄荷茶，可以去膩、緩解腹脹感；如果你苦惱於滿嘴的蔥、蒜辛味而不敢開口交談，建議嚼2～3片新鮮薄荷葉或者荷蘭芹（parsley），都有助於去除這些令人尷尬的氣味。5.39.217.769 u$ O- h. a! v( K5 Y; ]* Y

0 l9 K# _- N. t. A3 {+ ctvb now,tvbnow,bttvb& w( q( X7 H/ w2 ~# \
水 　
9 y  ]- Y7 v. @8 L4 W6 ]5.39.217.76最後別忘了，喝水是最簡單但卻很重要的保護牙齒方法。
* m, q. E6 w, w2 J2 X( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量喝水能讓我們的牙齦保持濕潤，刺激分泌唾液。在吃完東西之後喝一些水，順道帶走殘留口中的食物殘渣，不讓細菌得到養分，藉機作怪而損害牙齒。4 V3 s& U! d  A
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怎麼吃？
* y6 [5 y6 y. M公仔箱論壇每個人一天需要喝6～8杯水，尤其吃過東西之後，如果無法立刻刷牙，切記喝一杯水來清洗口腔，減少一些蛀牙機會。

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作者: jonh    時間: 2007-8-27 09:18 PM

thanks

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作者: wakeup99    時間: 2007-8-27 09:43 PM

3Q for the info!!

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作者: sa2007    時間: 2007-8-28 04:05 AM

thx for sharing the info.!!!  :onion05:

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作者: chestnut    時間: 2007-8-28 09:22 AM

i learn a lot....thank you for sharing!!!

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作者: kingjames    時間: 2007-8-29 02:37 AM     標題: 回復第 1 帖由 9598 所發的帖子

thx 4 sharing
6 D3 i4 T/ x* B6 O8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。:onion14: :onion14:

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