標題:
[西式食譜]
吉列宮崎土雞扒
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-4-26 06:25 AM
標題:
吉列宮崎土雞扒
材料
tvb now,tvbnow,bttvb! ^1 ~( i% G* i* L" x+ d3 Y7 G/ a
雞扒 250克、鹽/胡椒粉各 1/4茶匙、麪粉適量、新鮮白方包 1塊、蛋 1隻（拂勻）、沙律菜/車厘茄適量
: K" t' A8 l8 ~" I; L" [1 L* E; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 k; \+ Y+ n% M7 v- C# n5.39.217.76
醬汁
6 w0 h5 ~7 U6 X3 m7 s) J$ R9 H9 z2 n公仔箱論壇
雞醬/沙律醬各 1湯匙、檸檬汁 1/2湯匙
公仔箱論壇1 @" N1 L5 k; d% ]) Q
8 I% q+ x; H! [9 j& s2 s3 Z3 s5.39.217.76
tvb now,tvbnow,bttvb; L1 v; {2 u( y, k M! H
做法
( r2 n8 J* Z1 |" q0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.將雞扒撒上鹽、胡椒粉略醃 5分鐘。
) x) X# j/ F0 I6 G3 k
tvb now,tvbnow,bttvb( I5 q8 v6 h, v
2.白方包以攪拌器打碎。
- k1 K' f: X% m8 m7 u9 }
0 f7 `" O5 h3 {tvb now,tvbnow,bttvb
3.雞扒蘸上麪粉、蛋漿、麪包碎。
) C" h2 n0 T3 F1 h7 w
5 R0 W: x) ]7 z: A& g }* B
4.大火燒滾油至 160℃，放入（ 3），收細火炸 4-5分鐘至金黃色調大火炸 30秒，逼出油份，撈起。
tvb now,tvbnow,bttvb+ o# s! [/ i. q) s1 h! v2 A
7 U- ]3 t% j( C) p& T5.39.217.76
5.將醬汁料拌勻，吃時蘸上即可。
$ l, C* A# Q% t8 ]5 \, \; p公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k `3 {" F( U- }
' y* E3 t- l6 y1 |+ H p1 T$ D1 K公仔箱論壇
貼士
5.39.217.762 p' J. M! Q' e; `5 _. |
揀厚身的雞扒，炸出來肉質更 juicy。
. V4 P' T+ I0 l" E9 b$ \7 l; B
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
