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標題: [西式食譜] 西班牙蛋捲 [打印本頁]

作者: rain_    時間: 2007-8-27 09:00 AM     標題: 西班牙蛋捲

西班牙蛋捲0 i7 ?! A* G" n; J8 s6 Z+ G, C1 ]( W

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●材料:元氣牧場雞蛋3顆、洋蔥1/4個、蒜2顆、黑橄欖3顆、青椒1/4顆、番茄1/2顆、洋芋1/2顆。
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) _3 T) x7 h2 N5 ~' O  P* F0 b●作法:% Z7 d  ?) b; s0 d8 N
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1.洋芋煮熟,放涼,去皮,切丁備用。
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: H6 T% l/ `! m& v: J5.39.217.762.洋蔥、大蒜、甜椒切丁後,略炒,最後再放入黑橄欖和洋芋丁,以少許鹽、胡椒調味。公仔箱論壇9 b& N6 ]! _, p

8 E( L" i5 A6 Z0 y! n3 k* J' H6 s5 T8 Q3.將雞蛋打散後,淋入熱鍋中,包覆成蛋捲形。搭配少許番茄醬。




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