標題:
[食肆地點]
102樓˙Tosca光輝意菜回歸
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-4-25 08:49 AM
標題:
102樓˙Tosca光輝意菜回歸
: A m4 n% Q, M( ]6 h' B7 ^, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
昔日Ritz Carlton的Toscana，曾是輝煌的高級意大利餐廳代表，由「松露王」Bombana掌舵，贏得不少政商界名人鍾愛。今天，新開的意大利餐廳命名 Tosca，意念來自意大利同名經典歌劇《托斯卡》，氣氛沒有歌劇的淒美，但從9米高天花吊下氣勢如歌劇院的大吊燈、餐廳中央水池的流水聲、開放式廚房傳來的熱鬧、無敵海景與華麗的紫藍色調，帶出雅氣。
0 w" d& Z: u# k1 q
2 r6 d. o" ?+ @7 C$ E1 e% D
新掌舵大廚Vittorio Lucariello入行廿多年，任職過君悅酒店Grissini 及九龍香格里拉Angelini，也曾於意大利三星米芝蓮餐廳Don Alfonso工作。大部分海鮮從南意入口，還有各款意大利麵，部分是新鮮自製，大廚多次強調採用意大利雞蛋，蛋黃特別金黃郁香。
$ i$ q }. E5 g" H$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' M2 a; i/ X2 F8 B2 a
Tosca 意大利餐廳
: a4 b; S7 m7 \/ E
營業時間
( Y9 n0 R v" r3 L1 l" O( |
周一至六﹕正午12:00 至下午2:30、晚上6:00至10:30
4 u9 N6 M6 r6 h) D% v
周日﹕上午11:30至下午3:00、晚上6:00至10:30
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i3 C q- e' Z! B+ }
人均消費﹕$800
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
