前一排途經尖沙咀K11商場,發現在MiXTRA概念店內,隱藏着一間全新意大利餐廳Kitchen M,咖啡香味濃郁撲鼻,加上一室黑白色調甚具型格,決定入內看個究竟。細問之下,發現它和樓下的餅店Ovenhouse Deluxe是姊妹店,連同隔壁的潮流概念店,皆屬同一集團旗下。反正閒逛到腳軟,索性入店內坐坐吃點東西,離去時暗自慶幸沒有與它擦身而過。公仔箱論壇, J& ?' ^0 V0 K' ~: A
, Y3 j3 E$ B& C2 s+ H' h4 G+ j五星級大廚主理 ' Y7 h2 b( C+ Y2 U, n+ C# f公仔箱論壇據知,這間店子是由幾個不同背景的老闆開設,因為同是識飲識食之人,所以惺惺相惜,特別投契。負責人表示,老闆們都是力求完美的人,故餐廳在裝潢設計上花足心思,小至一個窗簾扣裝飾,都是老闆們親自搜購回來。餐廳四人座位的椅子每張都採用了不同設計,因為他們認為大家雖然同枱食飯,但每個人的性格都不同,選擇的食物亦各異,所以希望以不同設計的椅子來呈現每個人的獨特性,認真別出心裁。公仔箱論壇' A) r! k& d2 |1 ]" `- J8 L