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標題: [旅遊景點] 台灣~台東~花蓮縣市~<洄瀾薯道><海埔蚵仔煎><液香扁食> [打印本頁]

作者: vaio38    時間: 2011-4-23 03:58 AM     標題: 台灣~台東~花蓮縣市~<洄瀾薯道><海埔蚵仔煎><液香扁食>

                     
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' C6 N& A/ W* z4 g: kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   「洄瀾薯道」係由創立於1938年的「登茂」名產所更名,提供道地傳統的花蓮薯、栗糬等風味名產。店內的招牌花蓮薯,是花蓮最傳統的名產,洄瀾薯道係遵循古法製造,將蕃薯蒸熟,以竹片手工去皮搗成泥,再裹上配料烘焙而成,口感極佳,香味十足。另外還有俗稱麻糬或栗餅的栗糬,也就是阿美族所說的杜侖,不同於一般的小米麻糬,以手工製成,保有香Q滑嫩的特色,有紅豆、綠豆、花生、芝麻和鳳梨等口味。
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地址: 花蓮市中華路13號、中華路84-1號、火車站形象商圈。
: j3 z' a9 d; a9 ?3 ?5.39.217.76電話: 03-8338899、03-8325101- g1 r) C, G1 w. ]
開放時間: 8:30~22:30tvb now,tvbnow,bttvb  D. \. U0 J' `6 B, k
網址 4 `( ^7 X# e: \4 B1 H9 C, g5 N
交通 開車:從台9線往花蓮市區,走到中山路和中華路交叉口。
$ R9 k$ P' e" A5.39.217.76搭車:從花蓮火車站,轉搭花蓮客運公車到中山路和中華路交叉口下車。

9 {$ g' j, `+ U5 Z8 C5.39.217.76公仔箱論壇5 i* c6 F7 m$ a6 U
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+ F  _" ]5 j" Q& ]& h# [" }9 M5.39.217.76   海埔蚵仔煎位於溝仔尾夜市範圍內,小小的簡陋店面,生意卻是好得不得了,大大的圓鐵盤上一次最多可煎12份蚵仔煎,只見看老闆的手從沒停過,熟練地端出一盤盤香味四溢的蚵仔煎。
9 J# @6 T  f7 S6 d  h% K公仔箱論壇問起第二代老闆翁一銘先生,蚵仔煎美味的秘訣為何?答案是來自西部雲嘉南新鮮蚵仔的精選食材,加上經過特別調製的地瓜粉糊,口感相當Q,下次來到溝仔尾夜市時,別忘了來一定要來嚐嚐這道地的美味。
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地址: 花蓮市自由街86號隔壁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T4 A- {8 E8 a/ Z* V6 y& c' c/ p
開放時間: 17:00~24:00
/ S. B5 ~, J7 s) U  w0 R( a1 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。網址 公仔箱論壇6 a9 r, V9 N+ _5 t# o
交通 開車:從台9線往花蓮市區後右轉中正路,看到自由街左轉即可到達。tvb now,tvbnow,bttvb( I9 y5 F4 ?, q8 `
搭車:從花蓮火車站,轉搭花蓮客運至中正路與中山路口下車步行前往。

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   來到花蓮,扁食是必吃的美食,在花蓮市有名的扁食店不少,不過名氣最大的還是這家液香扁食,因為這家歷史悠久的扁食老店,蔣經國先生可是曾經造訪品嚐過,牆上掛著幾張老照片就是最佳見證。tvb now,tvbnow,bttvb3 C2 ~/ F8 j6 O. a* D- r/ A
而液香扁食的美味確有其獨到之處,選擇有韌度的豬腿肉作為肉餡,以大骨熬製的湯頭,外皮口感細柔,下水烹煮後不易糊爛,加上油蔥酥、芹菜後,就是一碗道地的扁食料理,由於不加味精,可以品嚐到最鮮美的滋味。
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地址: 花蓮市信義路42號- }" [- j. \$ L9 ?! O
電話: 03-8326761" T& E5 o  U4 j! W3 U
開放時間: 9:00~賣完為止約21:30
7 H- I% h# P0 X. q" g( V# ~/ Etvb now,tvbnow,bttvb網址: 液香扁食tvb now,tvbnow,bttvb. w4 C4 h- \+ d9 f* T! d4 j1 \" y3 b
交通 開車:從台9線往花蓮市區,到中正路的美琦飯店左轉或右轉。tvb now,tvbnow,bttvb: e, C" e5 S' A$ }
搭車:從花蓮火車站,轉搭往南公車於中正路中華路交叉口下車可達。
   
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