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   「洄瀾薯道」係由創立於1938年的「登茂」名產所更名，提供道地傳統的花蓮薯、栗糬等風味名產。店內的招牌花蓮薯，是花蓮最傳統的名產，洄瀾薯道係遵循古法製造，將蕃薯蒸熟，以竹片手工去皮搗成泥，再裹上配料烘焙而成，口感極佳，香味十足。另外還有俗稱麻糬或栗餅的栗糬，也就是阿美族所說的杜侖，不同於一般的小米麻糬，以手工製成，保有香Q滑嫩的特色，有紅豆、綠豆、花生、芝麻和鳳梨等口味。tvb now,tvbnow,bttvb, u) e5 }' c; A
地址: 花蓮市中華路13號、中華路84-1號、火車站形象商圈。tvb now,tvbnow,bttvb5 V/ q+ b$ x  J6 V) c
電話: 03-8338899、03-8325101tvb now,tvbnow,bttvb" R/ l$ y- u1 f, k2 F- J6 {4 J: n
開放時間: 8:30~22:30
# S7 O( @! Y% Q: L公仔箱論壇網址
' a$ b) p: D* i" J1 xtvb now,tvbnow,bttvb交通 開車：從台9線往花蓮市區，走到中山路和中華路交叉口。, Z3 b* r4 g1 T1 A3 K
搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運公車到中山路和中華路交叉口下車。公仔箱論壇3 B4 d; u# r# R( M8 n; Y8 H
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: [8 u3 g5 F- ^( r5 G   海埔蚵仔煎位於溝仔尾夜市範圍內，小小的簡陋店面，生意卻是好得不得了，大大的圓鐵盤上一次最多可煎12份蚵仔煎，只見看老闆的手從沒停過，熟練地端出一盤盤香味四溢的蚵仔煎。公仔箱論壇( B; f: h; `9 K# P
問起第二代老闆翁一銘先生，蚵仔煎美味的秘訣為何？答案是來自西部雲嘉南新鮮蚵仔的精選食材，加上經過特別調製的地瓜粉糊，口感相當Q，下次來到溝仔尾夜市時，別忘了來一定要來嚐嚐這道地的美味。tvb now,tvbnow,bttvb, x- |+ z* u* r& Z: W+ D
地址: 花蓮市自由街86號隔壁
  R# [# b* S' G0 B# utvb now,tvbnow,bttvb開放時間: 17:00~24:00
( F" G$ u/ n. [: Y2 q" M- g1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。網址 tvb now,tvbnow,bttvb0 E4 T2 \. S1 E# ?9 R
交通 開車：從台9線往花蓮市區後右轉中正路，看到自由街左轉即可到達。5.39.217.76* L+ D0 J1 U1 C# W& U, F
搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運至中正路與中山路口下車步行前往。/ a9 _0 o; r+ ?9 a

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   來到花蓮，扁食是必吃的美食，在花蓮市有名的扁食店不少，不過名氣最大的還是這家液香扁食，因為這家歷史悠久的扁食老店，蔣經國先生可是曾經造訪品嚐過，牆上掛著幾張老照片就是最佳見證。
6 B* r& X2 p  H) b8 n$ Y: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而液香扁食的美味確有其獨到之處，選擇有韌度的豬腿肉作為肉餡，以大骨熬製的湯頭，外皮口感細柔，下水烹煮後不易糊爛，加上油蔥酥、芹菜後，就是一碗道地的扁食料理，由於不加味精，可以品嚐到最鮮美的滋味。
& F/ n# h2 Y2 F/ w: O( ~* ]% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 花蓮市信義路42號
  t* {/ N( e6 _: g6 T; P- a) w) P電話: 03-8326761
# F$ P& \, M, B6 b+ w/ ]3 R開放時間: 9:00~賣完為止約21:30tvb now,tvbnow,bttvb/ t) q8 `6 Z3 N
網址: 液香扁食5.39.217.76/ z: N! m. V4 g
交通 開車：從台9線往花蓮市區，到中正路的美琦飯店左轉或右轉。公仔箱論壇/ g: k7 k! ]5 K5 C* P
搭車：從花蓮火車站，轉搭往南公車於中正路中華路交叉口下車可達。   - @$ u" h& m' `# `