標題:
[西式食譜]
炸水牛芝士蛋
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-4-22 06:30 AM
標題:
炸水牛芝士蛋
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r" x5 a* Q! g* v) C3 Q! K7 E2 H
水牛芝士 125克、加州提子乾/蛋漿各 2湯匙、洋葱碎/麪粉各 1湯匙
2 ?" Z4 g5 k/ K: M" J& v7 N0 o# P# s
公仔箱論壇$ e, q- d5 e8 }' F# X8 D. E7 e* P
& l/ A- c( F E6 t* r# r
做法
, j' _4 P4 e& s7 ?$ Stvb now,tvbnow,bttvb
1.用紗布袋將水牛芝士隔去多餘水份。
5.39.217.761 Y1 y! t5 u- p
5 l- X; p) S- D) y3 ^! W: W7 m
2.將水牛芝士略搓，加入洋葱碎、提子乾拌勻並搓爛，用匙羮舀出橢圓形狀成芝士蛋。
K7 O- }. V1 r- [公仔箱論壇
公仔箱論壇/ p: \4 X. ]& S; S
3.將芝士蛋沾上麪粉，再蘸上蛋漿。
& `% x! R$ g' U) E
- G' `. r/ F y# ]- ]; T公仔箱論壇
4.開中火，燒熱油至 70℃，下芝士蛋炸至金黃色即撈起，瀝油後上碟。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J, `) d# H1 ~, U% l- ^
0 s0 s: w3 M3 [% K4 b
公仔箱論壇# n( D9 d- M- M( Z+ X: B# O$ J
貼士
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q9 \6 R. j8 ~1 {5 G
水牛芝士必須略搓爛，才加其他材料混合，否則芝士蛋炸時會散開。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
