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標題: [烹飪技巧] 双味鸡腿堡 [9P] [打印本頁]

作者: gongzi1234 時間: 2011-4-21 09:26 PM 標題: 双味鸡腿堡 [9P]

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　　双味鸡腿堡材料：
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　　香草：宽叶百里香甜牛至黑胡椒地中海蒜香香草欧芹公仔箱論壇  R' X+ d$ C) k% N6 t. }2 i
　　
　　其他材料：嘉顿汉堡包一包鸡上腿2块橄榄油生抽砂糖料酒马苏里拉芝士土豆洋葱超级矮番茄（自家种）鸡蛋万用炸粉面包糠盐公仔箱論壇4 c& T2 G9 _! t
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　　1。香草洗干净剁碎鸡上腿洗干净混合新鲜香草加入1小勺地中海蒜香香草少许橄榄油少许盐少许生抽砂糖料酒混合搅拌均匀腌2个小时以上tvb now,tvbnow,bttvb1 I& r7 W: X" o, W8 p% Z
　　
　　2。腌好的鸡块一块下锅煎熟撒少许弄碎的黑胡椒备用另外一块先沾上万用炸粉再均匀粘上鸡蛋浆后再均匀滚上面包糠下锅炸至熟金黄色
　　
　　3。适量洋葱土豆切条以及切块下锅炸熟捞起晾干油份备用土豆条撒少许盐弄均匀调味- M0 B4 `/ x5 _$ l' u, ?) d
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　　4。取出嘉顿面包分别放入炸好以及煎好的鸡块铺上洋葱再铺上刨碎的马苏里拉芝士
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　　5。烤箱180度预热10分钟把汉堡放入内中层烤5-8分钟芝士溶化即可
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　　6。铺上炸好的薯条，欧芹和小番茄即可开吃
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