Board logo

標題: [中式食譜] 孜然鱿鱼 [打印本頁]

作者: 真心永恒    時間: 2007-8-25 05:31 PM     標題: 孜然鱿鱼


. p0 g7 }6 C$ Y2 I6 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料:鱿鱼

公仔箱論壇0 f3 g  ~) V: p  c$ f& y9 L0 z3 x
  辅料:孜然、葱、姜、蒜、辣椒、花椒、醋、酱油、糖、料酒、盐

) W) F7 q6 ]0 }


' x+ o0 Z; m& f( t% Btvb now,tvbnow,bttvb1.新鲜鱿鱼洗净,切花刀放入热水中焯一下,其余辅料切好备用。
, T, ?* u1 D+ W% M$ ~$ ttvb now,tvbnow,bttvb  (第一次学切麦穗刀,可结果不理想,有待继续提高~~


9 Q: X- t) |$ ]

: T! o; c1 P% K3 f0 N4 g$ F% M
2.锅中倒入适量油,放入花椒粒炒,然后将花椒粒捞出,放入葱姜爆锅,放入鱿鱼,加料酒、醋、酱油、糖、盐。

公仔箱論壇& T1 o' P0 K  r* a& k7 c
5.39.217.76& E8 A( H# x( x' ~8 A/ }
3.加孜然、辣椒翻炒,至汤汁见少,加味精调味即可


9 w6 j7 C7 s, [公仔箱論壇

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k. r: z4 Y+ F( n9 F) @

# U$ y, P/ j; D/ Z6 ~5 Q9 Z






歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0