標題:
[西式食譜]
菠蘿燒牛肉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-4-21 06:31 AM
標題:
菠蘿燒牛肉
材料
[7 C* [5 I1 u
牛肉（切片） 500克、菠蘿（切粒） 10片、鮮冬菇（切絲） 2朵、金菇適量、甘笋（切片） 10克、洋葱（切碎）半個、大葱（切細段）半棵、蒜茸 1湯匙、韓國麻油少許
5 j7 ]& @* E/ J! ]: U
3 a+ E4 q+ }8 Y' O! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
醃料
5.39.217.76( m4 W1 t) O m
水晶梨（切粒）/洋葱（切粒）各半個、菠蘿（切粒） 1/4個、蒜茸 50克、薑茸半茶匙、豉油 100毫升、糖漿 50毫升、糖 30克、胡椒碎/甜酒各少許
3 U4 i6 }+ a) Z6 U* x4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb/ V& O/ I) Y6 j, g
5.39.217.765 B+ N1 W5 W" O! x% G9 w
做法
@8 H5 _- {3 Q3 z5 t) t5.39.217.76
1.牛肉用醃料醃 12小時。
' z& K5 A/ l9 R& Z( @& N h f2 `公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?' l3 u% _. ?% V' {- X' G$ O
2.開大火燒熱鑊，下蒜茸炒香，先落牛肉快炒，下冬菇、金菇、甘笋、洋葱、大葱炒至熟。
3 M5 s( a% l$ `
tvb now,tvbnow,bttvb) M: P3 \: D$ L4 A5 Y, z7 Y2 u+ q
3.最後加菠蘿炒勻後，即可放在淋有麻油的碟上即可。
5 W; U. w' B7 r- X3 d9 e
: E; e3 k ]/ E& W8 `
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
