標題: [西式食譜] 孖薯沙律 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-4-19 06:31 AM     標題: 孖薯沙律

材料
+ D) V* j) @/ u; a4 ctvb now,tvbnow,bttvb薯仔 1個、番薯 2個、檸檬 1/2個、紅尖椒（去籽切碎） 1隻、芫荽 1束、羊奶芝士 50克、特醇橄欖油適量、海鹽/黑胡椒碎各少許tvb now,tvbnow,bttvb1 k' K( C! R3 @8 `; o3 B# y

5 C2 y8 u8 q; E1 ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F2 k% C  e- u. W
做法公仔箱論壇: Z7 W/ b1 K' o5 z. R
1.薯仔、番薯分別切半，放入大碗，下檸檬，包上耐熱保鮮紙，放入微波爐，以中高火加熱 12-15分鐘至熟，取出待凉備用。
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) e6 v0 c# Y; A! b7 b9 K公仔箱論壇2.芫荽切碎，加入紅尖椒、羊奶芝士拌勻成芝士混合物。tvb now,tvbnow,bttvb; t1 P' e. m. {

. r5 u- @" N4 W3.將熟薯仔、番薯略搓揉，榨出檸檬汁，然後加入芝士混合物、橄欖油、海鹽、黑胡椒碎即成。
8 \  v1 L# B6 s) m0 U公仔箱論壇公仔箱論壇  X# m1 }$ T- C* y& j  N' m: [

  K8 ^& K" ?  k/ N+ W% _tvb now,tvbnow,bttvb貼士
0 G/ Q" F, g6 F* t- Ytvb now,tvbnow,bttvb用微波爐加熱薯仔或番薯，可加入少許水，避免它們的水份被抽乾。
6 \3 F% _# ^, z8 V3 J8 f3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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