標題:
[西式食譜]
孖薯沙律
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-4-19 06:31 AM
標題:
孖薯沙律
材料
公仔箱論壇; Q! \4 j9 K4 d, B8 o6 n
薯仔 1個、番薯 2個、檸檬 1/2個、紅尖椒(去籽切碎) 1隻、芫荽 1束、羊奶芝士 50克、特醇橄欖油適量、海鹽/黑胡椒碎各少許
4 N% T' e- k. J" G& @
tvb now,tvbnow,bttvb0 |- p1 i0 F8 V/ |- R
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V$ n( |( l' n8 c
做法
& A5 V8 _5 Q- V4 X n6 g5 m公仔箱論壇
1.薯仔、番薯分別切半,放入大碗,下檸檬,包上耐熱保鮮紙,放入微波爐,以中高火加熱 12-15分鐘至熟,取出待凉備用。
8 w! f! W' q4 L8 W7 j
# S6 X8 x6 W9 G8 ^0 C% z* H
2.芫荽切碎,加入紅尖椒、羊奶芝士拌勻成芝士混合物。
tvb now,tvbnow,bttvb. ?* p& P2 K ?4 B/ _% D
5.39.217.765 z9 O" A+ y' {7 I, Z1 T
3.將熟薯仔、番薯略搓揉,榨出檸檬汁,然後加入芝士混合物、橄欖油、海鹽、黑胡椒碎即成。
" e N7 H0 [# x/ Jtvb now,tvbnow,bttvb
" A. h3 H& F. i4 ^; x" d
$ e4 `1 G+ H, A; I- y4 G
貼士
5.39.217.763 m# J* I$ u9 F5 M1 \4 o- x. F
用微波爐加熱薯仔或番薯,可加入少許水,避免它們的水份被抽乾。
, K+ @: M3 k, W4 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0