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標題: [西式食譜] 野莓金寶撻 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2011-4-19 06:30 AM 標題: 野莓金寶撻

材料6 U' X; b5 r- t( f
曲奇撻 6個、蛋 1隻、杏仁碎/牛油各 100克、黃金砂糖 90克、橙皮（刨茸） 1個、呍呢拿香油 1湯匙、野莓果醬 350克、鮮忌廉（打起）適量& Z+ ?: ~/ p* P
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做法公仔箱論壇7 j, ?8 K3 {1 _0 v1 N
1.將杏仁碎、牛油、黃金砂糖用手搓勻，加入橙皮茸、雞蛋、呍呢拿油拌勻。

2.將 1湯匙的野莓果醬鋪於曲奇撻中，鋪平，放上適量（ 1），鋪上一層果醬，最面層再鋪上（ 1）。tvb now,tvbnow,bttvb; G0 \4 I9 I, D8 t, O* i
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3.預熱焗爐至 180℃，放入撻焗 18分鐘至面層金黃色即成，吃時伴以鮮忌廉即成。5.39.217.76) a6 b3 J& n/ x4 _; G+ `

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